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豆豉带鱼的做法 - 豆豉带鱼怎么做
美味库
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食材明细
主料
带鱼
(适量)
豆豉
(适量)
辅料
姜
(适量)
干辣
(适量)
葱
(适量)
蒜
(适量)
调料
盐
(适量)
料酒
(适量)
生抽
(适量)
老抽
(适量)
白糖
(适量)
鸡精
(适量)
咸鲜
(
口味
)
烧
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
豆豉带鱼的做法步骤
1、带鱼煎至两面金黄色盛出。
2、锅留煎带鱼的油、下姜蒜、豆豉炒香。
3、加入煎好的带鱼、
加料酒
、生抽、醋、白糖、老抽,清水,加盖焖煮五分钟。
4、汤汁收干,撒上葱花出锅。
5、成品。
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带鱼
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