“家常快手小炒,简单又不失美味,太适宜上班一族了!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
五花肉香菇炒白菜的做法步骤
1、备好食材:如图,清洗干净备用
2、香菇洗净备用,五花肉炒好的备用
3、食材改刀,香菇切成薄片,葱白成段,白菜茎切成条状备用
4、热锅冷油,下五花肉及葱白煸香
5、下香菇片翻炒均匀至八分熟
6、下白菜茎翻炒两分钟至八成熟,加入适量盐翻炒
7、叶子切成小段
8、把叶子放入一起翻炒至熟
9、加入适量蚝油及葱花炒匀即可
10、成品图
11、成品图
小窍门
香菇切成薄片翻炒易熟!