食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
培根鸡蛋蒸豆腐的做法步骤
1、食材:培根、豆腐、鸡蛋(已打入碗中)、香葱
2、将培根放在案板上切碎,待用。
3、将豆腐放在案板上切开,待用。
4、在鸡蛋中加适量的料酒。
5、加适量的清水。
6、打成蛋液。
7、随后,合入切好的培根拌匀。
8、接着,将切好的豆腐放入盘中,加适量的盐。
9、然后,合入拌好的培根蛋液。
10、放入蒸锅中盖上盖上蒸10分钟。
11、最后,开盖取出。
12、搁入香葱、浇上适量的芝麻油,即成。
1、食材:培根、豆腐、鸡蛋(已打入碗中)、香葱
2、将培根放在案板上切碎,待用。
3、将豆腐放在案板上切开,待用。
4、在鸡蛋中加适量的料酒。
5、加适量的清水。
6、打成蛋液。
7、随后,合入切好的培根拌匀。
8、接着,将切好的豆腐放入盘中,加适量的盐。
9、然后,合入拌好的培根蛋液。
10、放入蒸锅中盖上盖上蒸10分钟。
11、最后,开盖取出。
12、搁入香葱、浇上适量的芝麻油,即成。