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1、切点豆腐丝和南瓜丝。
2、备尖椒和粉条,。
3、粉条切段。
4、烧油放进粉条淋上生抽炒匀。
5、再放进南瓜丝,尖椒,香葱炒匀。
6、再放点盐入味。
7、淋上辣椒汁。
8、放点味精即成。
9、出锅装盘。