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“颜色亮丽,营养丰富的家常小菜。”
1、鸡胸肉切成丁,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2、锅中放油下入鸡丁翻炒变色盛出。
3、莴笋去皮切丁,胡萝卜切丁。
4、锅中放油,下入胡萝卜翻炒。
5、放入莴笋丁翻炒,炒制过程加少许水。
6、放入炒好的鸡丁,加盐、料酒调味。
7、颜色亮丽,营养丰富的家常小菜。