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“我的简单午餐。。。”
1、食材:螃蟹(已清洗)、青菜(已洗净切开)、年糕片
2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。
4、接着,合入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
5、翻炒一下。
6、然后,合入年糕片,加适量的清水煮开至熟。
7、最后,加适量的盐。
8、调味翻匀,即成。