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“超级香,又下饭,零失败”
1、准备食材:腩肉,马胶梅香咸鱼,姜
2、腩肉切薄片,装盘待用
3、姜切成丝,咸鱼切粒,放入装肉的盘一起
4、加入嫩肉淀粉少许,花生油少许,鸡精一勺,盐小半勺
5、套上一次性手套🧤,抓均匀
6、锅里放水适量烧开,上锅蒸十分钟
7、出锅,撒上葱花即可
1.盐可放可不放,因为咸鱼已有味了,吃得淡的可以省略点盐