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“#肉菜#特别喜爱腌制的猪耳朵,虽不喜酒,但是下酒菜还是爱不释手呀…”
1、准备好食材备用。
2、锅中油预热,放入姜蒜末炒香。
3、放入咸猪耳朵。
4、放入一大勺料酒。。
5、放入一勺香醋。
6、放入一大勺生抽煸炒上色。
7、放入青红椒,雪菜煸炒。
8、放入一勺鸡粉煸炒两分钟即可出锅。
9、成品图。