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1、原料。
2、蒜剁成蒜末,红椒切块洗净跟瓜菜放在一起。
3、热锅冷油。
4、放入蒜末煸香。
5、倒入瓜菜。
6、放糖味精醋继续煸炒。
7、成品图。
瓜菜是腌制好的。所以不要放盐。辣椒一定要辣才好吃。