“茄汁菜花,非常适合减肥期间食用。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茄汁菜花的做法步骤
1、菜花洗净,切成小朵。
2、菜花梗切厚片,洋葱切碎。
3、锅中加水烧开,加入适量盐,放入菜花和菜花梗焯熟,捞出沥干水分。
4、锅洗净烧热,倒油,放入洋葱碎炒香。
5、放入番茄酱炒匀。
6、倒入焯熟的菜花翻炒。
7、加入适量水,炒匀。
8、加入盐和胡椒粉调味。
小窍门
要选用罐头装的番茄酱,不是那种番茄沙司,番茄沙司的颜色没有番茄酱好看,而且番茄酱没有添加剂,吃起来更健康。