“家常菜的味道,简单,下饭,美味好吃!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
瘦肉炒四季豆的做法步骤
1、肥肉切好备用,瘦肉用玉米淀粉,生抽,老干妈,生姜腌制一会备用。
2、四季豆去蒂,清洗干净沥干水分备用。
3、油锅烧至六成熟倒入肥肉煎出油在倒入瘦肉炒至几分钟,捞出备用。
4、锅内留底油,倒入四季豆大火煸炒几分钟。
5、加入一勺老干妈煸炒均匀。
6、加入一勺盐。
7、煸炒均匀。
8、加入瘦肉一起炒,盖锅盖焖至熟出锅。
9、盛入盘中,午餐一道家常菜!
“家常菜的味道,简单,下饭,美味好吃!”
1、肥肉切好备用,瘦肉用玉米淀粉,生抽,老干妈,生姜腌制一会备用。
2、四季豆去蒂,清洗干净沥干水分备用。
3、油锅烧至六成熟倒入肥肉煎出油在倒入瘦肉炒至几分钟,捞出备用。
4、锅内留底油,倒入四季豆大火煸炒几分钟。
5、加入一勺老干妈煸炒均匀。
6、加入一勺盐。
7、煸炒均匀。
8、加入瘦肉一起炒,盖锅盖焖至熟出锅。
9、盛入盘中,午餐一道家常菜!