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日式猪手的做法 - 日式猪手怎么做
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食材明细
主料
猪手
(适量)
辅料
甜料理酒
(适量)
酱油
(适量)
酒
(适量)
原味
(
口味
)
煮
(工艺)
一小时
(耗时)
简单
(难度)
日式猪手的做法步骤
1、把猪手,拔干净毛,用清水煮熟,捞出。
2、在锅里加白酒,酒开,加料理酒和酱油1:1的比例,倒入锅里。
3、开以后,把猪手一个个放里面,上色!上色时候要,上匀,小火,猪手翻个!
小窍门
调色的料不用太多,上一个,拿出来装盘,继续上另一个就可以了!
凉的猪手不要用微波炉热!要蒸!
微波炉热,猪手蹦的!
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