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五香烤虾的做法 - 五香烤虾怎么做
02-05“现在是明虾上市的季节，不要问我怎么知道得，我也是从它的价格上了解到得。这喜在厨房里呆着的厨娘，除了知道孩子家人们爱吃什么，还知道市场的菜价有没有变动。这正上市的食材，是我最爱的哦，一是它新鲜有味，二是价格亲民。往...
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孜然烤香菇的做法 香菇的另类诱人吃法——孜然烤香菇 孜然烤香菇怎么做
02-10“香菇，孜然，可能你会觉得这样的组合有点“黑暗料理”的意思。NO，可能美食的诱人之处就在于，熟悉的食材搭配，不同的做法，出自不同人的手，就会带来的不一样的味觉体验。我是一次在餐馆吃到一道叫铁板香菇的菜肴，主要的调味用了...
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韩式烤玉米的做法 - 韩式烤玉米怎么做
02-01“玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质，具有很高的营养价值，属粗粮中的保健佳品。益肺宁心，健脾开胃，清热通淋，利尿止血。对防癌、降胆固醇、健脑有一定功效...
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烤胡萝卜片的做法 - 烤胡萝卜片怎么做
02-23“烤胡萝卜片，给孩子们准备的日常小零食，经过烤制的胡萝卜，口感韧中带糯，吃起来是又甜又糯，小家伙们很喜欢。”食材明细主料胡萝卜（5根）辅料片糖（1块）清水（1碗）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烤胡萝卜片的做法步骤1、胡萝卜去...
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烤五花的做法 【飞禽走兽篇】烤五花 烤五花怎么做
02-29“筒子们，我终于冒泡了，N久都没来和大家见面了，一上来就看见美食天下搞了几个活动，飞禽走兽篇这个活动也接近尾声了，还好，再有一天才结束，我也可以让我的作品给大家展示展示，支持一下该活动。今儿带来的烤五花非常简单，很适合...
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蘑菇烤肉的做法 - 蘑菇烤肉怎么做
02-28食材明细主料牛肉（500g）香菇（50g）松蘑（100g）侧耳蘑菇（100g）辅料洋葱（½个）大葱（½根）蒜泥（1大勺）配料酱油（¼杯）白糖（2大勺）芝麻油（适量）胡椒粉（适量）五香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蘑菇烤肉的做法步骤1、浸泡牛肉。将烤肉用牛肉切成3cm...
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煎烤红薯的做法 - 煎烤红薯怎么做
02-23“外面卖的烤红薯，香气四溢！但是烤红薯的铁桶，实在不敢恭维，所以还是自己做的吃着放心！”食材明细主料红薯（1个）辅料白开水（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）煎烤红薯的做法步骤1、红薯洗好2、切成薄厚适中的薯片3、电饼...
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鸡肉串的做法 diy的鸡肉串 鸡肉串怎么做
02-23“这款是相当省事简便的方法，适合有些小懒的肉食者们，不需要烤箱，随手冰箱里的边角料，就可以做出美味的鸡肉串！”食材明细主料鸡胸肉（1块）红椒（半个）洋葱（2片）辅料料酒（2大勺）蚝油（1汤匙）生抽（2大勺）白胡椒粉（适量）食用油（1汤匙）烧烤酱（适量...
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微波烤牛肉串的做法 超级简单微波烤牛肉串 微波烤牛肉串怎么做
03-02“喜欢烧烤，喜欢烤牛肉串，但是平时用火炭烤不方便，我买了微波炉后，就用那个鼓捣出来了一个简单的烤牛肉串。口感还不错滴。（我家的是松下带烧烤功能的微波炉）”食材明细主料牛肉（适量）辅料花生油（适量）姜丝（适量）配料酱油（适量）蚝油...
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新奥尔良烤大虾的做法 - 新奥尔良烤大虾怎么做
02-01“女儿喜欢大虾，也喜欢新奥尔良口味的烧烤，因此，将两者结合，来一道新奥尔良烤大虾，不仅滋味美美的，还是一道可口新颖的下饭肉菜。”食材明细主料大青虾（10只）辅料奥尔良烤肉料（30克）其他（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）新奥尔良...
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无烟烧烤的做法 夏日DIY无烟烧烤 无烟烧烤怎么做
02-23“夏天到了，又到了吃烧烤的时候了。咱青岛人夏天的时候就爱在街头的烧烤摊上喝着扎啤着烧烤！哈着冰爽的啤酒，吃着喷香的烤肉串，嘿嘿~~那叫一个爽啊！！我一直不放心外面的烤肉，怕肉不新鲜不说，卫生标准也达不到啊！可没办法呢，老公...
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烤羊排西域之味的做法 - 烤羊排西域之味怎么做
02-05“自从买了烤箱一直在做面包饼干之类的，很少用来烤肉类，主要是觉得油脂麻花的清洗起来麻烦。女婿从内蒙买了一只分割好的羊，肉与排骨分部位都给分割好了，一整块小肋排，去掉上下部位不太规整的几条，专取中间4条精华部分用来...
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香烤羊肉串的做法 香烤羊肉肉串 香烤羊肉串怎么做
02-01“羊肉羊肉，说道羊肉，那就不能不想到羊肉串啦，冬天吃羊肉，温肾键骨，不过羊肉比较燥热，最好和一些性凉的菜同时食用，比如苦菜汤之类的，”食材明细主料羊肉（200g）孜然粉（两小勺）辣椒面（两小勺）料酒（1/4小勺）生抽（两小勺）鱼露（一小勺）辅料竹...
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特色烤鸡的做法 - 特色烤鸡怎么做
02-05“选料精细，用料新鲜，精心烤制，美味香辣”食材明细主料原生态土鸡（2000）辅料盐（50g）味精（15g）辣椒（50g）花椒（5g）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）特色烤鸡的做法步骤1、选用原生态鸡，选料精细，用料新鲜，用心烤制，美味香辣2、选用原生...
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烤大蒜的做法 大蒜的高雅吃法【烤大蒜】 烤大蒜怎么做
02-05“爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。烤蒜头的做法虽然简单，可也是需要用心。俗话说“吃好葱姜蒜，病痛少一半”，大蒜杀菌消炎、排毒清肠，预防肠胃疾病、防癌，大蒜的好处是多的不可胜数。烤蒜...
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烧羊肉串 - 自制烧羊肉串
02-23“自制纯羊肉串，纯对纯。”食材明细主料羊肉（500g）辅料烧烤料（一袋）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制烧羊肉串的做法步骤1、羊肉，切成小块。2、王守义烧烤料一袋。500g肉我放三分之一。视个人口味。3、腌制3-4小时，我腌...
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营养烤鳕鱼的做法 - 营养烤鳕鱼怎么做
02-28“这个菜的关键是鳕鱼，超市里面卖的鳕鱼的价钱千差万别，便宜的10几块一斤，这个也可以吃，但是味道不是那么好，鱼肉也没有弹性，要选海里的鳕鱼哦。”食材明细主料鳕鱼（300g）辅料洋葱（适量）小葱（适量）配料莳萝（适量）柠檬汁（15ml）盐（适量）黑...
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烧烤排骨串的做法 远离黑炭------健康的烧烤排骨串（烤箱版） 烧烤排骨串怎么做
02-26“自打我买到烤箱那天起，他就一直念叨着他的烤肉，他说：“女神，你什么时候烤肉给俺吃捏？”而我每次的回答，都是……“稍后吧~”O(∩_∩)O在寒冷的冬天，时常忙碌真的很让人烦，但他很体贴，各种有关户外寒冷的事情，他都打头阵了，呵呵...
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豆豉烤鱼的做法 烤箱版豆豉烤鱼 豆豉烤鱼怎么做
02-23“很喜欢烤鱼，就先买了条回来尝试了下，味道还不错~很鲜美~”食材明细主料鲫鱼（1条）胡萝卜（适量）土豆（1个）洋葱（适量）黄瓜（半根）辅料盐（适量）味精（适量）糖（适量）蜂蜜（适量）黑胡椒（适量）花椒（适量）油豆豉（适量）蒜瓣（2片）姜片（2片）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时...
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烤鸡 - 自制烤鸡
02-05“买了烤箱以来，一直没试过旋转功能。利用这个休息天，在大润发买了只冰鲜的童子鸡，不到1000g，正好试试旋转功能如何。成功与否不重要，享受的是一份DIY的快乐。”食材明细主料童子鸡（1只，1000g左右）奥尔良烤肉料（20g）椒盐粉（10g）辅...
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烤猪皮的做法 - 烤猪皮怎么做
02-25“在市场上，经常会看到有些买了猪肉后，要求卖家将猪皮去掉，然后切成小块。看到此情景，我无比心疼，扔掉的那可是胶原蛋白啊，比你买来的成品的燕窝要有营养的多。猪皮煮好后，弹劲十足，有嚼感，若是喜欢软烂的还可以再煮一会儿，出来...
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电饼铛双味烤肉的做法 - 电饼铛双味烤肉怎么做
02-23“老公是个爱吃肉的主，对于有这个嗜好的宅男宅女来说，在家琢磨捣鼓比出去实际又吃个解馋，还不怕肉质不安全，何乐而不为之。这不，捣鼓着用家里的电饼铛剪烤肉肉，辣的辣，香的香，生菜一包，一口接一口，怎是一个爽字了得啊～”食材明细...
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酸甜烤鸡架的做法 - 酸甜烤鸡架怎么做
02-28“第一次发食谱，嘿嘿，以前总看，今天试试发个看看。本人是一枚爱吃的吃货，不过苦于现在在美国留学，天天汉堡热狗披萨，够了，彻底够了。开始往中国超市跑，买各种食材，回家做各种中国美食。前几天突然想到了学校门口的铁板鸡架，被油...
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烤薯条的做法 BBQ烤薯条 烤薯条怎么做
03-01食材明细主料土豆（一个）辅料BBQ烤肉料（适量）配料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤薯条的做法步骤1、土豆洗好，去皮。2、切成粗条。3、将土豆放入容器里，倒入适量的食用油。4、放入适量的BBQ烤肉料。5、...
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多彩杂蔬随意串的做法 【多彩杂蔬随意串】——寒冷季节在家里来上一场畅意烧烤 多彩杂蔬随意串怎么做
02-24“近来好多的朋友都在问涛妈该怎么选择家用烤箱，对于烤箱，涛妈个人认为，最重要的还是温控，在烤箱的选择上，我更看重温度，不一样的温度，对烘培的成品有着决定性的影响，所以，我会选择温度更平稳，更适合家庭烘培的烤箱。所以平时大...