蚝油日本豆腐的做法 - 蚝油日本豆腐怎么做

“嫩滑可口的一道菜。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油日本豆腐的做法步骤

• 1、用刀切开日本豆腐的外装袋，挤出豆腐。切段。

• 2、鸡蛋打散，放入花生油及盐拌匀备用。

• 3、锅烧热油。

• 4、将切好段的日本豆腐放入蛋液内，沾匀蛋液。

• 5、用汤匙小心地将日本豆腐放入锅内，小火慢煎。

• 6、放蚝油在碗内，加少许水拌匀。

• 7、放入已经煎好的日本豆腐里。大火烧开即可。