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“淡淡的茶香包着甜甜的豆沙,整体甜而不腻,香甜可口,清香宜人!”
1、准备好的用料。
2、糯米粉加入绿茶粉。
3、加水揉成面团醒20分钟左右。
4、分成大小差不多的小剂子,豆沙也取同等份额搓圆。
5、面团压扁,包入豆沙。
6、收口再搓圆成表面光滑。
7、水烧开后加入包好的汤圆煮熟。
8、又甜又糯的茶香汤圆就做好了。