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“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”
1、干锅不放油将酸菜炒干水分。
2、放入猪油翻炒。
3、加入适量清水。
4、加入豆腐脑大火煮滚加入适量盐。
5、加入生抽调色。
6、洒上葱花。
盐要出锅放这样豆腐才会浮起来。