“从小吃到大啦,超喜欢的,再放点瘦肉一起煮汤,味道简直完美啦(我没放哈),想试的小伙伴可以加点瘦肉,不要多哈,50g这样就可以啦。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
猪杂油菜汤的做法步骤
1、油菜洗干净。
2、猪肝猪小肠洗干净。
3、切好。
4、切好。
5、冷水烧开。
6、烧开放猪肝,适量米酒去腥。
7、煮三分钟这样放猪小肠。
8、煮两分钟后的样子
9、放油菜。
10、放适量盐调味,酱油大火烧开再放(半酱油盖或者一酱油盖就好)。
11、煮两分钟这样。
12、成品图。