“简单快捷,几分钟就可以完成的墨鱼丸海菜汤。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
墨鱼丸海菜汤的做法步骤
1、取10克左右的海菜放入碗中,用开水浸泡5分钟左右,冲洗干净。
2、墨鱼丸从中间切开,便于入味。
3、炒锅放入一汤碗的水烧开,放入海菜,煮3分钟左右。
4、放入姜丝。
5、放入鱼丸。
6、放少许盐。
7、放少许胡椒粉,烧至入味即可。
8、成品。
小窍门
1.海菜质地较硬,要泡软煮熟。
2.海菜、墨鱼丸自身很鲜美,不用再放味精。
“简单快捷,几分钟就可以完成的墨鱼丸海菜汤。”
1、取10克左右的海菜放入碗中,用开水浸泡5分钟左右,冲洗干净。
2、墨鱼丸从中间切开,便于入味。
3、炒锅放入一汤碗的水烧开,放入海菜,煮3分钟左右。
4、放入姜丝。
5、放入鱼丸。
6、放少许盐。
7、放少许胡椒粉,烧至入味即可。
8、成品。
1.海菜质地较硬,要泡软煮熟。
2.海菜、墨鱼丸自身很鲜美,不用再放味精。