>
“剩米饭,馒头的华丽变身”
1、红,白萝卜擦丝,放少许盐,等几分钟到出水
2、出水的萝卜,用手挤干水份,放入切好的姜蒜末
3、馒头捏碎
4、倒入捏碎的馒头渣(剩米饭),适量面粉,胡椒粉,调料粉,盐,鸡蛋,开始用手和
5、用手试试软硬,抱不抱团
6、入锅炸,炸制金黄色捞出…