“过年就是要吃汤圆、团团圆圆的、财源滚滚来。用木薯粉做了这款水晶汤圆、好吃又好看、祝大家:新年快乐、今年非常时期、百毒不侵、身体健康、财源滚滚、万事如意!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
水晶汤圆的做法步骤
1、准备。
2、木薯粉用鲜开水调成絮状、揉成面团、用保鲜膜盖上、防止干的太快。
3、把彩色糖果包裹在中间、收口搓成汤圆形。
4、水起泡下锅煮15分钟左右、煮至透明。
5、淋上桂花蜜。
6、香甜美味、好吃又好看。
小窍门
1、必须要用刚刚烧开的开水调。
2、揉好的面团要用保鲜膜盖上、防止干的太快!