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1、成品。美味可口。
2、猪肝切片,用清水洗10分钟,再用清水浸泡半个小时。
3、菠菜洗干净,备用
4、大米倒入煮锅中,倒入高汤,加入生姜,中火煮10分钟
5、倒入猪肝,大火煮3分钟
6、加入菠菜煮1分钟,调入少许盐和生抽,香油即可!
7、成品。