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“米饭煮多了,剩饭除了炒饭还可以煮粥”
1、米饭放入宽水,电饭煲启动煮粥程序开始煮粥
2、鲜瘦肉切丝放入小碗里,放入适量玉米淀粉,少许盐腌制。皮蛋切块,葱切碎,姜去皮切丝
3、米煮开花,熟米饭很快就煮开花了
4、肉丝和姜丝抖散放进去,放少许盐,搅拌均匀煮5分钟
5、放入皮蛋和鸡精,装碗前可以撒少许香油,不喜可省略
6、成品撒葱叶碎
剩米饭煮粥会缩短制作时间