鱼露凉面的做法 - 鱼露凉面怎么做

“饿了来碗面条,这回加了鱼露,味道很独特。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鱼露凉面的做法步骤

• 1、先将面条放入烧开的水中煮熟，拉面或者挂面都可以。

• 2、将煮熟的面条过凉水。

• 3、捞出面条控干水分，加一点食用油，拌匀。

• 4、加入鱼露和生抽。

• 5、加入食盐和鸡精。

• 6、加入香油。

• 7、用筷子搅拌均匀。

• 8、将葱花和海苔丝切好。

• 9、将葱花和海苔丝撒在面条上就可以了。

小窍门

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