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“春意浓浓,正是踏春的好季节。喜欢紫菜的朋友可以试试这款紫菜鸡茸卷,是一种不错的春游小吃呦。”
1、准备鸡胸肉、烤紫菜、火腿、青豆、玉米粒、盐、香油、胡椒粉
2、鸡胸肉剁成鸡茸,火腿切丁。
3、把鸡茸、火腿丁、青豆(我用的是嫩的,所以颜色浅)、玉米粒搅匀,加入盐、胡椒粉、香油调味。
4、把肉茸做成圆柱形,用紫菜卷起来。
5、上锅蒸15分钟至熟。
6、拿出来彻底放凉,切段。