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1、准备材料。
2、瘦肉剁碎,胡萝卜、玉米、葱切碎放盘中备用。
3、先放花生油、麻油、鸡蛋拌匀,再放入其它调料拌匀,最后放入蟹子拌匀,成肉馅料。
4、採云吞皮一张,放入适量馅料。
5、包成云吞形状。
6、包好之云吞摆放好合子中,加盖子,放入急冻冷藏,想食时採出即可,蒸、煎、汤随个人方便。
7、成品!放冷藏!