>
“小时候经常吃糊塌子,各种菜都可以做,南瓜花黄花菜西葫芦青南瓜…”
1、没绽开的黄花菜,绽开的话要把花蕊掐掉
2、切段潮水后放调料
3、面粉和水
4、搅拌成糊糊,水和面粉比例自己掌握就好
5、平底锅刷油倒入糊糊,铲平,小火
6、一面定型后翻面直到熟透