不吃。东北在立春这一天有吃春饼的习俗,寓意为咬春。吃春饼的习俗由来已久,最初春饼和菜是放在同一个盘子里的,称为春盘。在立春这一天,东北、北京地区除了吃春饼还有吃春卷的习俗。豆芽、韭黄、香干、胡萝卜丝、蛋皮丝、肉丝、菠菜等等都是放在春饼里的常见食材。
东北正月初六吃春饼吗
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