将泡菜坛子中添加适量的清水,用工具搅动里面的清水,倒入适量的黄酒、食用盐,反复刷洗后将水倒掉,将泡菜坛子盖好,外部加水,放置两天即可。清洗泡菜坛子使用的黄酒,可以用料酒、白酒代替。选购泡菜坛子,需要选择密封性能好的,这样更利于腌制泡菜。
泡菜坛子买回来怎么处理
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