九层粿。九层粿是福州重阳节传统的食物,制作的食材包括大米、糯米、白糖,制作工序繁琐。福州的美食比较多,包括芋泥、淡糟香螺片、佛跳墙、荔枝肉、鸡茸鱼唇、光饼等。淡糟香螺片制作的主要食材为螺肉,属于闽菜系。荔枝肉成品后形似荔枝,制作的主要食材为猪肉。
福州重阳节吃什么
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