小雪吃什么蔬菜

胡萝卜，黑木耳，菠菜，白萝卜，花菜，香菇，白菜，豆芽，莲藕，山药等。小雪节气天气逐渐的转凉，空气也开始变得干燥，因此在这个节气最适合吃一些水分比较充足的蔬菜，这些蔬菜在制作的时候都是比较容易熟的，因此不需要炖煮或炒制太久的时间，时间太久反而会破坏蔬菜的口感。