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爽口的水晶皮冻如何做好吃又美味
11-19准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉皮:适量辅料卤肉料:适量具体步骤1.猪肉皮煮10分钟2.刮去肥脂,切成丝。3.卤肉料用纱布包好4.放入高压锅,加葱,姜5.煲一个钟,放入盒子里,放入冰箱定型...
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好看又好吃的水晶皮冻如何做好吃又美味
01-18准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料猪皮:500辅料香油:适量酱油:适量白砂糖:适量蒜头:适量白醋:适量具体步骤1.猪皮用清水浸泡会,再洗干净。2.将洗干净的猪皮放锅里煮5分钟。3.将煮好的猪皮...
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皮冻的熬制方法
08-02不知道大家有没有这样的经历,就是在晚饭的时候,拿出中午吃剩下的猪蹄汤,你会发现搅拌的时候汤是类似于果冻状的,其实这就是皮冻,只是这个皮冻大家不能直接吃。今天就来给大家讲一讲皮冻的熬制方法,下面一起来看看。皮冻的熬...
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翡翠皮冻如何做好吃又美味
12-16准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料菠菜叶:4片猪皮:150辅料辣椒油:适量盐:适量蒜泥:适量姜片:适量香醋:适量料酒:适量水:适量鲜味生抽:适量具体步骤1.猪皮提前泡水1小时。(也可不泡)2.锅中放水,...
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好吃的水晶皮冻如何做好吃又美味
04-14准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟好吃的食物很多但是好吃的食物自己可以自己做呀,自己做都好呀,食材什么的费不了多少钱的所以大家可以尝试自己制作自己喜欢吃的食物来吃,其实这样很有趣...
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垂涎欲滴的皮冻如何做好吃又美味
08-19准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料肉皮:500辅料水:适量姜:适量八角:适量具体步骤1.猪肉皮掉水后把肉皮清理干净切细条2.加足够量的水煮开后小火慢慢煮加适量的八角和姜3.煮好了4.到在...
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自己做的翡翠皮冻如何做好吃又美味
12-13准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肉皮:400辅料葱:适量盐:适量姜:适量花椒:适量茴香籽:适量菠菜:适量蒜:适量八角:适量具体步骤1.猪皮是积攒下来的,有时买大肉时,就把皮剃下来,久而久之就攒了...
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原汁皮冻的做法 - 原汁皮冻怎么做
12-26“原汁原味,QQ弹弹,不用料汁,直接食用。”食材明细主料猪肉皮(750g)辅料水(约2500ml)调料盐(适量)姜(少许)八角(2个)花椒(10余粒)葱段(少许)料酒(适量)味精(3g)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原汁皮冻的做法步骤1、肉皮冷水下锅,放葱姜料...
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豆桨机做彩色皮冻如何做好吃又美味
10-13准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料猪皮:半斤辅料胡萝卜:半根具体步骤1.买张肉皮…切块开水微煮,煮久了肉皮上的脂肪不好收拾,煮好后将残余脂肪刮掉2.切丝,切忒累,我用剪刀剪的3.豆浆机低...
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皮冻烧饼的做法 - 皮冻烧饼怎么做
02-10食材明细主料猪皮(500)面粉(1000)植物油(500)鸡蛋(10)辅料盐(适量)酱油(适量)香辛料(适量)酒(适量)蒜(适量)醋(适量)酵母(适量)糖(适量)酱香(口味)炖(工艺)一天(耗时)普通(难度)皮冻烧饼的做法步骤1、猪皮洗净去附着的肥肉。2、切成细条。3、加水放锅...
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「自制」猪肉皮冻的做法如何做好吃又美味
03-01准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉片:500辅料盐:适量味精:适量葱段:适量姜块(拍楹):适量花椒粒:适量大料瓣:适量具体步骤1、把猪肉皮用火燎过刮净残毛,洗净放入开水锅中煮10分钟捞出,刮...
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玉米皮冻的做法 - 玉米皮冻怎么做
02-29“昨天买了肥肉来炸油,还剩下肉皮没处理,想想美食家好多同志们做过的肉皮冻,俺也来做一次。有点失败,水放多了!我看了好多日志说是放5倍的水,但我是用高压锅做,还少放了一些,但最后结果证明,水还是放多了!”食材明细主料玉米(适...
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热腾腾的酸辣皮冻如何做好吃又美味
08-20准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料开水:500ml猪皮:200辅料盐:2海天酱油:20ml香葱碎:6段蒜泥:5花椒油:5ml具体步骤1.猪皮放进清水里加姜片煮熟2.捞出刮去油脂,用小夹子夹掉猪毛3.冲洗干净再放进...
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家常做法皮冻如何做好吃又美味
11-25准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪皮:适量辅料花椒:适量八角:适量香醋:适量酱油:适量蒜:适量具体步骤1.把猪皮去毛、去油。2.猪皮切条、切小丁。3.飞水后放入花椒、八角煮至猪皮熟软(筷...
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宝塔皮冻的做法 - 宝塔皮冻怎么做
01-07食材明细主料猪皮(400克)姜(10克)葱(20克)花椒(5克)八角(5克)小茴香(5克)辅料桂皮(3克)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)宝塔皮冻的做法步骤1、料包:葱切段,姜切片,花椒、八角、桂皮、小茴香用纱布包起来备用。2、猪皮刮去白色油脂清...
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皮冻的做法 自制Q弹皮冻 皮冻怎么做
01-07食材明细主料猪皮(1000克)猪蹄(2个)辅料盐(4勺)大料(4块)酱油(4勺以上(也可不放))鸡精(4克)料酒(6勺)生姜(一头)葱白(一段)酱香(口味)煨(工艺)数小时(耗时)高级(难度)皮冻的做法步骤1、猪蹄或猪皮清水浸泡10多小时;2、汤锅放八角、桂皮、草果、姜片...
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无法拒绝的抹茶皮冻如何做好吃又美味
04-22准备时间:12分钟    烹饪时间:15分钟说起抹茶,肯定很多人对它无法抵抗吧?再加上爽口嫩滑的皮冻,天哪,口水都止不住啦,这道抹茶皮冻可是集齐万千之精华呀,抹茶可以调理火气,促进身体内循环,皮冻可...
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猪肉皮冻的做法 - 猪肉皮冻怎么做
01-07食材明细主料猪皮(1000g)全瘦肉(700g)辅料盐(适量)料酒(2勺)味极鲜酱油(5勺)红烧酱油(1勺)姜(1小块)葱(适量)八角(2个)桂皮(1块)干辣椒(5个)香菜(2根)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肉皮冻的做法步骤1、猪肉皮洗净2、放入锅中加入水、料...
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自制胡萝卜皮冻如何做好吃又美味
08-25准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料猪皮:适量胡萝卜:适量辅料姜片:适量八角:适量具体步骤1.猪皮用清水浸泡两个小时2.锅里加适量水第一次将猪皮放进锅里煮十分钟捞出3.猪皮用刀刮净表面...
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花生黄豆皮冻的做法 - 花生黄豆皮冻怎么做
02-28“以前做皮冻,都是主料猪皮,加一些调料一起煮,总感觉味道太单一,这次来点创意,加些花生和黄豆一起煮,效果不错,健康美味。皮冻一般北方经常吃,南方少见,男朋友第一次吃皮冻,还以为是什么水果做的,O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料猪...
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易做的猪肉皮冻的做法如何做好吃又美味
03-01准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时10分钟主料猪肉皮:500青萝卜:300豆腐干:250花生仁:200辅料油:适量酱油:适量盐:适量具体步骤花生米洗干净提前泡半天从菜场买回的猪肉皮放水洗干净放案板小把...
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水晶皮冻的做法 【飞禽走兽】Q版水晶皮冻 水晶皮冻怎么做
02-29“用特殊方法去掉猪毛,经冰冻过的水晶皮冻,口感QQ滴!”食材明细主料猪皮(250克)辅料姜(1片)盐(少许)原味(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)水晶皮冻的做法步骤1、铁锅不放油,烧热锅直至冒烟。关火放入洗干净的猪皮烫去猪毛。2、猪皮全...
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好吃的凉盘皮冻如何做好吃又美味
05-23准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟好吃的凉盘皮冻是用胡萝卜和皮冻两种食材作为主要的原材料加工制作而成的,皮冻是一种在冬天经常能够吃到的食物,口感非常的棒,入口即化,猪肉皮和冻的结合味...
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美味的皮冻如何做好吃又美味
09-15准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪皮:500辅料八角:适量盐:适量桂皮:适量具体步骤1.洗净去毛刮去油脂下八角花椒桂皮煮10分钟2.切丁3.加入适量水,是皮丁的2倍,放入盐,姜,鸡精,用压力锅大火...
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鸡爪黄豆皮冻如何做好吃又美味
01-28准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鸡爪黄豆皮冻是一道非常美味的下酒菜,主材鸡爪中含有丰富的蛋白质和脂肪,可以为人体提供一定量的能量,配料黄豆还有丰富的不饱和脂肪酸,可以有效的防止心...