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金丝戚风卷如何做好吃又美味
11-09准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料A细砂糖加蛋黄里的:23色拉油:38低筋面粉:90香草精:2泡打粉:2蛋黄:5个蛋白:5个细砂糖加蛋白里的:80塔塔粉:2盐:1辅料B鸡蛋:3个糖粉:85面粉:20黄油:100具体步骤1....
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胡萝卜戚风卷如何做好吃又美味
12-24准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:4只蛋白:4只低粉:75辅料细砂糖:15色拉油:60胡萝卜汁:60鹰唛炼乳(夹层抹酱):少许柠檬汁:少许玉米淀粉:10具体步骤1.蛋黄加入糖用蛋抽搅打均匀。2.蛋黄液中加...
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木轮围边戚风卷如何做好吃又美味
01-21准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料深色纹路部分:可可粉:60低筋粉:120蛋清:180黄油:160辅料浅色表皮部分:全蛋:500泡打粉:5糖粉:425色拉油:75细糖:50具体步骤1.纹路部分:2.将糖粉、可可粉、低筋粉一...
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果酱肉松戚风卷的做法 - 果酱肉松戚风卷怎么做
03-01“按照飞雪无霜的方子。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(30克)低粉(40克)辅料白糖(50克)色拉油(35克)玉米淀粉(6克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)未知(难度)果酱肉松戚风卷的做法步骤1、牛奶加入白糖15克溶化,加入色拉油加热,到60度的时候加入低粉和玉米...
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自制花生酱戚风卷如何做好吃又美味
02-13准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低粉:79鸡蛋:4个辅料糖:40油:40牛奶:60ml具体步骤1.蛋白打到粗泡后加糖.分三次加入.直到打蛋器拉起有小尖角。2.蛋黄依次加入糖,牛奶,油,粉,盐拌匀。3.先拌一...
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戚风卷如何做好吃又美味
11-06准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:80蛋清:5个蛋黄:5个葵花籽油:10ml牛奶:100ml白糖:50淡奶油:200-250ml辅料具体步骤1.先把五个草鸡蛋蛋清蛋黄分离2.分离好待打发的蛋清3.1,将蛋黄...
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香橙戚风卷如何做好吃又美味
02-14准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.橙子切片加刚齐面的水和4勺糖(用的是婴儿奶粉配的匙)小火煮15分钟左右到橙皮白色部有点透明.取出沥干.摆放在铺好锡纸的烤盘上.2.蛋白...
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美味的咖啡戚风卷如何做好吃又美味
02-24准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:4个低粉:40玉米淀粉:15速溶咖啡:1小袋辅料牛奶:30白砂糖:40草莓:果酱杏仁:适量具体步骤1.将蛋白和蛋黄分开,将蛋白打至干性发泡。2.将蛋黄打散,加入油、咖...
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特色可可焦糖戚风卷如何做好吃又美味
07-12准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道特色可可焦糖戚风卷口味稍微属于偏那种甜甜的感觉,戚风蛋糕一直很受大家的喜爱,加上可可焦糖以后口感更加特别,轻轻的咬上一口,浓浓的香味在舌头上打...
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又见戚风卷如何做好吃又美味
02-14准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.蛋白打到粗泡后加糖.分三次加入.打到湿性就可以。2.蛋黄依次加入糖,牛奶,油,粉拌匀3.先拌一些蛋白到蛋黄糊里拌匀后再倒回蛋白中翻拌均匀...
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双莓戚风卷如何做好吃又美味
01-15准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:4个蓝莓泥:40朗姆酒:1t淡奶:80草莓:3颗辅料具体步骤1.蛋黄加糖,打匀2.蛋白,分3次加糖,打至湿性发泡3.分3次将蛋白加入蛋黄中4.分3次筛入低粉,拌匀5.装入...
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自制奶茶戚风卷如何做好吃又美味
01-02准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蛋白:4个蛋黄:4个低粉:90g牛奶:80ml辅料白砂糖:30g柠檬汁:少许立顿红茶:2包玉米油:50ml具体步骤1.红茶包撕开,倒入牛奶中,浸泡备用。2.蛋白加柠檬汁打至粗泡,分...
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美味的南瓜戚风卷如何做好吃又美味
05-26准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟南瓜戚风卷也算是一道甜点,南瓜戚风卷是一种面包。它有做面包的基本原料,但是因为加入了南瓜,所以就叫做南瓜戚风卷,把面包卷成卷,像花卷一样,很好看。该菜...
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奶油戚风卷的做法 - 奶油戚风卷怎么做
02-10“好久没做过蛋糕卷了,这次做为了消灭裱花蛋糕剩下的半盒奶油,特意试试蛋糕卷,第一次把蛋糕卷做得这么漂亮哦!很激动!呵呵,原来看起来如此简单的蛋糕卷还是需要些窍门滴”食材明细主料鸡蛋(4个)油(50克)低粉(80克)辅料糖(100克)牛奶...
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卡仕达南瓜戚风卷的做法 - 卡仕达南瓜戚风卷怎么做
01-11“卡仕达酱真是我家小屁孩的最爱,每次做了直接吃,都能吃一大碗。醇香的卡仕达酱加载蛋糕卷里面,美味的不得了哦!”食材明细主料低粉(65g)南瓜(60g)玉米油(45g)牛奶(70g)白糖(30g)鸡蛋(3枚)辅料牛奶(220g)蛋黄(2个)白糖(25g)低粉(17g)甜味(口味)...
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红曲戚风卷如何做好吃又美味
01-17准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋黄:4个玉米油:40水:70低粉:65红曲粉:10蛋白:4个白砂糖:40辅料具体步骤1.低粉和红曲粉混合过筛,加入油和水拌匀成无干粉颗粒的粘稠糊,加入蛋黄拌匀备用。2.蛋...
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好吃的红丝绒戚风卷如何做好吃又美味
04-17准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟红丝绒戚风卷是一款色泽鲜艳的,尝起来口感比较软,的蛋卷。浓浓的鸡蛋香味,小朋友特别爱吃哦。之前在蛋糕店,我比较喜欢购买抹茶口味的的戚风卷。这次尝试...
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桑椹戚风卷如何做好吃又美味
10-25准备时间:6分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个低筋面粉:60白砂糖:70玉米油:45ml温水:45ml淀粉:1小勺辅料具体步骤1.蛋清、黄分离2.蛋清打15分钟,白砂糖分三次加入3.蛋黄搅打2分钟,分别加入玉米...
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超详细步骤图无敌松软好吃的抹茶戚风卷如何做好吃又美味
01-08准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个低粉:30抹茶粉:2色拉油:16牛奶:32细砂糖:25辅料具体步骤1.把蛋清打至粗泡,然后加入细砂糖打发。2.打发至提起有直角,翻盆不洒即可。3.把蛋黄、牛奶、...
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香兰戚风卷的做法 - 香兰戚风卷怎么做
01-31“用新鲜香兰叶汁做的戚风卷,颜色嫩绿,清香宜人。”食材明细主料香兰叶汁(60g)低粉(60g)糖(50g)玉米油(40g)鸡蛋(3个(含壳约60克))辅料盐(一小撮)柠檬汁(几滴)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香兰戚风卷的做法步骤1、准备工作:将鸡蛋洗...
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美味的抹茶戚风卷如何做好吃又美味
04-19准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟美味的抹茶戚风卷,这是一道十分可口的甜点。香甜的蛋糕搭配着抹茶的清香,让人看起来就十分有食欲,褐色的蛋糕外面抹着一层薄薄的青绿色的抹茶酱,色彩搭配...
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美味的奶油抹茶戚风卷如何做好吃又美味
04-27准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟奶油抹茶戚风卷,这道奶油抹茶戚风卷是一道小甜点,对于小孩子来说又有口福了。这道奶油抹茶戚风卷所含有的味蕾体验非常高,但是卡路里已比较高。。这道奶...
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自制香橙戚风卷如何做好吃又美味
02-13准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋:4个低粉:79橙子:1个辅料橙汁:60ml盐:2糖:40具体步骤1.橙子提前处理(切片加刚齐面的水和60g糖小火煮15分钟左右到橙皮白色部有点透明)取出沥干.摆放在铺好...
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好吃的南瓜戚风卷如何做好吃又美味
08-13准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟这是一道非常美味和营养的甜品或者蛋糕,非常的美味和营养,也很好吃的,今天我们要介绍的这道菜的名字就叫做南瓜戚风卷,看名字就知道这道南瓜戚风卷是以南...
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自制草莓酱戚风卷如何做好吃又美味
02-14准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.蛋白打到粗泡后加糖.分三次加入.直到湿性发泡。2.蛋黄依次加入糖,牛奶,油,粉,盐拌匀。3.先拌一些蛋白到蛋黄糊里拌匀后再倒回蛋白中翻拌均...