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黄豆炒萝卜干的做法 - 黄豆炒萝卜干怎么做
12-29食材明细主料萝卜干(170克)黄豆(60克)调料酱油(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆炒萝卜干的做法步骤1、食材:萝卜干(已清洗)、黄豆(已泡发煮熟)。2、将萝卜干放在案板上切碎。3、起锅倒油烧热,下入切好的萝卜干...
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萝卜干包子的做法 - 萝卜干包子怎么做
01-08“总是听奶奶讲小时候条件不好,每到冬天都是大白菜,为了改善生活,总是在秋天晒很多菜干,比如萝卜干,胡萝卜干,南瓜干,豆角干等等……而我对萝卜干情有独钟,大白萝卜洗净切薄片,晒至脱干水分,再把萝卜干放在水中洗净放蒸笼上蒸熟...
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肉末炒萝卜干的做法 - 肉末炒萝卜干怎么做
12-30食材明细主料萝卜干(250克)肉末(90克)调料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒萝卜干的做法步骤1、食材:萝卜干(已清洗切碎)、肉末。2、在肉末中加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、拌匀。5、起...
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萝卜干肉煲的做法 - 萝卜干肉煲怎么做
02-25“记得小时候每到秋天,青萝卜大量上市了,妈妈就会买一些青萝卜,洗净切片过水晒干,到了冬天就会炖肉炖排骨或者红烧肉,那萝卜干感觉比肉都好吃。今年秋天,自己也晒了一些,炖的排骨,萝卜干比排骨好吃,想着就做个萝卜干猪肉煲吧,加...
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野天椒拌萝卜干的做法 - 野天椒拌萝卜干怎么做
02-10食材明细主料萝卜干(适量)野天椒(适量)辅料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)野天椒拌萝卜干的做法步骤1、备萝卜干一捆,2、将萝卜干用清水泡软清洗干净,去掉老的,老...
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韭菜萝卜干炒鸡蛋的做法 - 韭菜萝卜干炒鸡蛋怎么做
01-01“韭菜炒鸡蛋是非常经典的菜,加了萝卜干口感更佳。”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(2个)萝卜干(少许)辅料油(少许)虾皮粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜萝卜干炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材。2、萝卜干洗净切碎。3、韭...
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晾晒萝卜干的做法 当季蔬菜储存有方——晾晒萝卜干 晾晒萝卜干怎么做
02-10“记得小的时候,外公外婆那一代人总喜欢晒很多的干菜,像干包菜、干豇豆、干萝卜、干红薯...到了天冷的时候就用这些干菜炖肉啦包包子啦......到了妈妈那一代就少了许多有时会晒一点,随着现在生活条件变好晾晒干菜也更是...
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萝卜干烧冬瓜的做法 - 萝卜干烧冬瓜怎么做
02-25食材明细主料冬瓜(430克)萝卜干(95克)辅料生抽(适量)白糖(一勺)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜干烧冬瓜的做法步骤1、材料:冬瓜、萝卜干(已清洗)2、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。3、放在案板上切成小块。...
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萝卜干炒腊鱼的做法 - 萝卜干炒腊鱼怎么做
02-23食材明细主料萝卜干(适量)小腊鱼(适量)辅料芹菜(适量)配料油(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜干炒腊鱼的做法步骤1、备小腊鱼和萝卜干,。2、腊鱼切段,萝卜干切碎。3、烧油放进腊鱼炒匀。4、再倒进...
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特色萝卜干的做法 - 特色萝卜干怎么做
02-01“冬吃萝卜,夏吃姜,疾病一扫光。萝卜,被成为“人参”它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久立咳嗽、夜盲症等有较好疗效。这款萝卜干,是我妈妈教给我的,从小吃到大,比肉还好吃,喜欢的看看:”食材明细主料...
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虾米炒客家才甫的做法 虾米炒客家才甫(咸萝卜干) 虾米炒客家才甫怎么做
01-02“客家腌菜,在客家人的生活上起着重要作用,家家都会制作咸菜才甫。炒才甫可以是热菜,也可以是凉菜。”食材明细主料才甫(200克)虾米(20克)辅料小米椒(1条)葱(10)胡椒粉(2克)香油(15克)原味(口味)未知(难度)虾米炒客家才甫的做法步骤1、把...
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腌制樱桃萝卜干的做法 - 腌制樱桃萝卜干怎么做
01-13“记得小时候妈子在致美斋买些咸菜来给我们下粥,喜欢买比较深色圆圆的小头菜,好象叫嘎渣头,那时候经济不太好,一般两三个咸菜头就能下一大碗粥,后来听妈子说致美斋搬家了,去那得坐13路车,具体地点就不知道了,现在别担心起咸菜...
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萝卜干炖鸡肉的做法 东北乱炖——萝卜萝卜干炖鸡肉 萝卜干炖鸡肉怎么做
02-28“在民间,流传着“十月萝卜小人参”的谚语。钙是萝卜的主要营养成分之一,而90%的钙都集中在萝卜皮内,如果吃萝卜认为皮不卫生而将其削掉,则会损失大量的营养成分。”食材明细主料鸡块(适量)辅料萝卜(适量)萝卜干(适量)姜(适量)蒜(...
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萝卜干炒梅豆的做法 - 萝卜干炒梅豆怎么做
02-25食材明细主料梅豆(155克)萝卜干(145克)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜干炒梅豆的做法步骤1、材料:梅豆、萝卜干(已清洗)2、将梅豆摘洗干净。3、捞出待用。4、将已清洗的萝卜干放在案板上切...
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皮蛋萝卜干瘦肉粥的做法 - 皮蛋萝卜干瘦肉粥怎么做
12-30食材明细主料萝卜干(适量)肉丝(适量)米粥(三碗)皮蛋(三个)调料盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)皮蛋萝卜干瘦肉粥的做法步骤1、成品图来一张。2、皮蛋准备好。3、米粥倒入煮锅内。4、萝卜干,肉丝准备好。5、大火烧开,加入...
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香肠蒸萝卜干的做法 - 香肠蒸萝卜干怎么做
01-03食材明细主料萝卜干(130克)香肠(125克)辅料酱油(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠蒸萝卜干的做法步骤1、食材:萝卜干(已清洗)、香肠(已清洗)2、将已清洗好的香肠放在案板上切成片,待用。3、将已清洗好的萝卜干...
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洋葱炒萝卜干的做法 - 洋葱炒萝卜干怎么做
01-03食材明细主料洋葱(半个)萝卜干(适量)辅料玉米油(适量)生抽(1克)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒萝卜干的做法步骤1、提前准备好所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒洋葱至7成熟。3、倒入萝卜干大火煸...
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萝卜干烧肉的做法 - 萝卜干烧肉怎么做
12-30“#五花肉#去年的萝卜干如果加点糖和油蒸几回也是极好吃的,今天做一个萝卜干烧肉,和干菜烧肉一样,肥而不腻。”食材明细主料五花肉(400g)辅料萝卜干(适量)调料八角(适量)姜(适量)甜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜干烧肉的做...
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脆萝卜干蒸黄花鱼的做法 - 脆萝卜干蒸黄花鱼怎么做
12-31“咸香味,鱼肉滑嫩,非常美味下饭,很家常做法。”食材明细主料黄花鱼(约450克)辅料萝卜干(适量)姜(少许)葱(少许)调料油(适量)蒸鱼豉油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)脆萝卜干蒸黄花鱼的做法步骤1、备好食材:如图,萝卜干需提前...
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椒丁萝卜干的做法 - 椒丁萝卜干怎么做
02-25食材明细主料灯椒(一个)萝卜干(适量)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒丁萝卜干的做法步骤1、食材:灯椒2、萝卜干3、将灯椒去蒂去籽清洗一下、捞出。4、放在案板上切成丁,待用。5、将萝卜干清洗一下、捞出。6...
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豆豉萝卜干的做法 - 豆豉萝卜干怎么做
02-24“豆豉是以大豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多,按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为...
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辣萝卜干苋菜汤的做法 - 辣萝卜干苋菜汤怎么做
01-02“早餐来一款:辣萝卜干苋菜汤,清爽不油腻,快捷又方便”食材明细主料苋菜(适量)馄炖皮(适量)辣萝卜干(适量)辅料水(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣萝卜干苋菜汤的做法步骤1、苋菜洗净备用2、馄炖皮备用3、苋菜切...
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五花肉炖萝卜干的做法 - 五花肉炖萝卜干怎么做
01-02食材明细主料五花肉(200g)萝卜干(100g)辅料蒜头(适量)姜片(适量)葱(适量)泡椒(适量)料酒(1勺)酱油(1勺)五香粉(1匙)糖(1匙)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉炖萝卜干的做法步骤1、五花肉切块。2、老萝卜干。3、准备姜、葱、蒜、泡...
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虾皮萝卜干炒鸡蛋 的做法 - 虾皮萝卜干炒鸡蛋 怎么做
01-13“宁波下雨,没有出去买菜。家里搜刮刮,虾皮萝卜干炒鸡蛋是一道做法简单又容易上手的家常小炒,味道咸鲜,营养丰富。。。”食材明细主料萝卜干(72克)虾皮(25克)鸡蛋(3只)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮...
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萝卜干辣酱的做法 - 萝卜干辣酱怎么做
02-26“俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”萝卜的营养价值由此可见一斑,在此我就不再赘述了。萝卜的吃法有很多种,比较常见的是炒、做汤、炖肉等,今天我做的这个萝卜干辣酱属于炒的范畴,将水灵灵的萝卜晒成萝卜干,然后配...