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生煎包的做法 【生煎包】----底脆、馅鲜、皮薄的美味 生煎包怎么做
02-28食材明细主料发酵面团(500克)肉馅(300克)玉米粒(50)辅料葱姜水(100克)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)黑芝麻(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)生煎包的做法步骤1、肉馅中加入盐、糖、生抽、胡椒粉拌均2、加入葱...
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脆底香肠披萨的做法 - 脆底香肠披萨怎么做
01-13“喜欢吃披萨的朋友可以尝试下,本人吃货一枚喜欢厨艺的朋友可以加VX切磋下,VX:mengxiu2014,么么哒!”食材明细主料高筋面粉(250g)香肠(2根)辅料酵母(适量)自制披萨酱(适量)青椒(适量)红椒(适量)洋葱(适量)马苏里拉芝士(适量)黄油(适量)咸甜(口...
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冰花脆底煎饺的做法 【冰花脆底煎饺】 冰花脆底煎饺怎么做
02-10“香脆的外皮,鲜美的內馅,脆底煎饺同学就这么肆无忌惮的宣告着自己的美味!!而,穿上蕾丝裙子的冰花脆底煎饺,更是家族中的小公主哦!美丽而脆弱,但又总让人移不开眼睛!也许你要说,冰花煎饺虽然漂亮,但难度很大啊。。嘿嘿,不怕,其实冰...
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脆底煎饺的做法 - 脆底煎饺怎么做
02-23食材明细主料饺子(6个)辅料油(1勺)淀粉水(一小碗)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆底煎饺的做法步骤1、准备好饺子2、锅中放油,待油温热下饺子稍微煎3、倒入调好的淀粉水,盖上锅盖,三到五分钟,待到水干4、美味的饺子就好了...
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脆底鸡肉比萨的做法 迷你脆底鸡肉比萨 脆底鸡肉比萨怎么做
02-28“这一次,一共做了四个小比萨,前两个仅仅是鸡肉及青豆、玉米粒的传统组合。而,后两个,突发奇想,又添加了香蕉和苹果,呵呵...虽然馅料有一些改变,但味道其实差别并不很大!!另外,此次用的油也很特殊,用的是鸡油----鸡的油脂部分,用...
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脆底小餐包的做法 - 脆底小餐包怎么做
01-03“戚风模具不仅仅可以做蛋糕,还可以做面包的,活底的戚风模具也更方便脱模。没有馅的小餐包,也未必就不好吃。因为脆底和顶部都是甜的,中间的面包松软,一口一个很香甜呢。”食材明细面包餐包粉(300g)鸡蛋(60g)糖(25g)盐(2g)奶粉(10g)...
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脆底小披萨的做法 - 脆底小披萨怎么做
02-26“这个脆底小比萨是做给乐乐小朋友的,她妈妈每天工作忙得不可开交,早上起来还得要为这个小同志忙活早餐,确实辛苦。而且小朋友正是长身体的时候,所以常常要准备很多样,既要有菜,有肉,还有水果,牛奶,麦片……听到这些连我这个平...
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脆底生煎包的做法 脆底生煎包(免揉面) 脆底生煎包怎么做
12-26“一口爆汁的脆底生煎包相信没人能抗拒吧,原来吃生煎都是外食,从没想过自己做,没想到试了一次就特别成功,老公和儿子都拍手叫绝,我有点小开心,他们爱吃就好了,因为这款生煎做起来超级简单,不用和面,用买来的饺子皮就能做,吃生煎...
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脆底餐包的做法 - 脆底餐包怎么做
01-07食材明细主料高筋面粉(250g)牛奶(135g)白糖(35g)鸡蛋(1个)酵母(3g)黄油(20g)盐(1g)辅料白糖(5g)芝麻(5g)低筋面粉(10g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)脆底餐包的做法步骤1、用后油后盐法把面团揉好。2、面团滚圆后25~28度盖保鲜膜进行...
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脆底披萨的做法 - 脆底披萨怎么做
02-01“自从有了烤箱就开始学做烘焙了,这是我第一个披萨感觉还行,样子不够完美,但是味道还不错!还有我家宝贝也很有兴趣有时候还会帮我点小忙,哈哈😄”食材明细主料普通面粉(125克)牛奶(70克)酵母(2克)盐(2克)黄油(5克)辅料火腿肠(1个)培根(3...
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薄脆底披萨的做法 - 薄脆底披萨怎么做
01-04食材明细主料薄脆底披萨饼(1张)水果(适量)熟玉米粒(适量)辅料马苏里拉芝士(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薄脆底披萨的做法步骤1、饼底尽量擀薄些。2、将饼底放在垫有烘焙油纸的烤盘里,用手推圆,盖上保鲜膜醒置20分钟...
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脆底小面包的做法 - 脆底小面包怎么做
01-09“工作繁忙,加上连日的暴雨,一个月也没做几次面包,趁着难得一个大天晴的日子,做了这香软的脆底小面包,给自己也放个假咯!”食材明细主料面包粉(220克)水(95克)鸡蛋(1个)白砂糖(45克)黄油(18克)酵母(4克)盐(1克)辅料低筋面粉(20克)白砂糖(10克...
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薄脆底香肠披萨的做法 薄脆底香肠披萨(免发酵饼底) 薄脆底香肠披萨怎么做
01-27“吃惯了厚底的披萨?披萨饼底发酵太慢,耗时太长?其实可以来个薄脆底儿的快手披萨,party或者朋友小聚,简单方便又好吃。薄到半透明的饼底,一咬嘎嘣脆,还有拉丝的奶酪和丰富的馅料,半小时搞定的家常烘焙。”食材明细主料面粉(100...
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脆底鲜虾披萨的做法 - 脆底鲜虾披萨怎么做
02-23“今天妹妹来家里做客,特意准备了一款脆底鲜虾披萨准备让大家品尝一番,这次采用的是两次烘烤,先把披萨皮提前放入烤箱烘烤几分钟,再放入馅料和奶酪,这样的披萨皮就会变得脆脆的,非常的好吃。喜欢吃脆底披萨的朋友们不妨自己...
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蜂蜜脆底面包的做法 【蜂蜜脆底面包】 蜂蜜脆底面包怎么做
02-24“水分要根据你的面粉吸水量来调整,原方是100G,还加了15G黄油,我把黄油省略了,牛奶也少了20G,因为我这次的面粉感觉吸水量不大”食材明细主料高筋面粉(200G)蜂蜜(20G)牛奶(80G)糖(35G)盐(1G)鸡蛋(1个)酵母(2G)黄油(适量(或色拉油))辅料糖(5G)低...
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脆底生煎包的做法 - 脆底生煎包怎么做
01-13食材明细主料猪肉糜(250G)中筋面粉(200G)辅料料酒(1小勺)胡椒粉(少许)鸡蛋(1个)盐(1小勺)鸡精(少许)芝麻(少许)酵母粉(3G)清水(130G)葱末(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆底生煎包的做法步骤1、将面粉中间挖个小坑,放入酵母...
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脆底韭菜煎饺的做法 - 脆底韭菜煎饺怎么做
01-28“春天最鲜美的菜莫过于韭菜了。嫩嫩的头茬韭菜鲜中带甜,或炒,或煎,或包味道都是极好的。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。而且,春季人体肝气偏旺,影...
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蜂蜜脆底小面包的做法 韩国蜂蜜脆底小面包 蜂蜜脆底小面包怎么做
02-10“蜂蜜脆底小面包还叫韩国小馒头,好吃的停不了口。我做过好几次,每一次刚出炉,先生和宝宝就迫不及待的去吃了,可见这个小面包不是一般的好吃。”食材明细主料高粉(175克、)低粉(75克)酵母(3克)盐(1克)牛奶(100克)鸡蛋(1个)白糖(50克、)...
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姜汁脆底小面包的做法 【姜汁脆底小面包】 姜汁脆底小面包怎么做
02-05“很荣幸能够得到这次试用,首先谢谢美天的关爱。谢谢农恒食品专营店提供这次试用的机会。这个糖姜汁粹取姜的天然味,保持了姜本性但降低了辣度,兼具营养健康和辛香美味,品尝起来,姜的真实感强烈,是在吃适合口味的姜,神奇又神...
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脆底花卷的做法 - 脆底花卷怎么做
02-23“前几天做了一个水果味的蛋糕,结果不尽如人意,烤好的蛋糕湿乎乎的发粘不太好吃,如果扔掉既可惜又浪费,于是把它全部捏碎加到面粉里,本来是想蒸馒头的,等面发好了又临时改变主意做成花卷了,不过这个花卷也不是蒸而是用了水煎...
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牛奶脆底餐包的做法 - 牛奶脆底餐包怎么做
02-23“自己做的面包就是够味,非常好吃。尤其喜欢吃蜂蜜校面包的脆底做法,香香脆脆的,让人欲罢不能。我这次做的餐包就是搬来那脆底的做法,用的全牛奶和玉米油,本来想当早餐,可到晚上已经快吃光了,哈哈,看样子下次要多做哦。”食材...
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脆底葱油花卷的做法 - 脆底葱油花卷怎么做
01-01“一次发酵就能成功的脆底小花卷,葱香浓郁底脆皮喧,空嘴吃也好吃”食材明细主料面粉(300克)辅料火腿肠(40克)香葱(3棵)白糖(10克)食盐(6克)酵母粉(3克)温水(160-170克)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆底葱油花卷的做法步骤1、面粉...
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脆底匹萨的做法 - 脆底匹萨怎么做
02-28““匹萨”是西式快餐中最简单的食品,制作时既可豪华亦可简易,也可按使用的食材来决定。奶酪的使用可多可少,但最好使用马苏里拉奶酪来制作,马苏里拉奶酪既不浓也不淡,可被大多数人接受。这种奶酪是专用来为制作匹萨而研制...
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脆底牛肉皮萨的做法 - 脆底牛肉皮萨怎么做
02-10“我家竹子爱吃皮萨,所以只要竹子在家就会经常的做皮萨,有时材料简单,竹子也会吃的特香,今天这款皮萨就是用莲藕和豌豆来做的,用莲藕来做还是第一次,没想到味道还是不错的。”食材明细主料饼皮:面粉(200克)饼皮:酵母(3克)饼皮:鸡蛋...
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酱香脆底馅饼的做法 - 酱香脆底馅饼怎么做
01-05食材明细主料高筋面粉(150克)纯牛奶(100克)酵母粉(2克)盐(1克)辅料肉末(200克)葱(10克)姜(5克)青椒(30克)黄椒(30克)红椒(30克)洋葱(30克)黑胡椒酱(10克)生抽(5克)老抽(1克)蚝油(5克)橄榄油(10克)胡椒粉(2克)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
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