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鳝鱼炒鸡蛋的做法 - 鳝鱼炒鸡蛋怎么做
02-24食材明细主料鳝鱼(2条)辅料鸡蛋(3个)小葱(适量)配料醋(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)生姜(适量)蒜头(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鳝鱼炒鸡蛋的做法步骤1、先把鳝鱼洗干净2、把鳝鱼切成一小段,3、把锅里放点油和...
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家常鳝鱼的做法 - 家常鳝鱼怎么做
12-28“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鳝鱼(150g)辅料黄瓜(半根)酸菜(30g)韭菜(20g)辣椒粉(2g)调料植物油(5g)盐(5g)猪油(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)家常鳝鱼的做法步骤1、植物油烧至冒烟倒...
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家常黄瓜炒鸡蛋的做法 - 家常黄瓜炒鸡蛋怎么做
02-26“刚刚一个美食网站的管理员找我,说他们的网站要出一本书,具体是各地方的特色菜,我的被选了一些菜,很荣幸啊,能被选上。因为自己的拍照和构图很不理想,是初级水平,一直在努力的学习中。虽然玩的美食时间不是很长,但明显感觉到...
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家常鳝丝的做法 - 家常鳝丝怎么做
01-08“鳝丝是用鳝鱼划成丝烹煮的菜肴。富含蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等多种营养成分,其钙、铁含量在常见的淡水鱼类中居第一位,还含有多种人体必需氨基酸和对人体有益的不饱和脂肪酸,也含有少量的脂肪、维生素B1、维生素B2等...
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家常鸡蛋炒饭的做法 - 家常鸡蛋炒饭怎么做
02-25食材明细主料米饭(一碗)鸡蛋(两个)辅料葱花(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材:米饭、鸡蛋、葱花2、将鸡蛋打入碗中。3、加少许料酒。4、打成蛋液。5、烧锅倒...
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鳝片炒洋葱的做法 经典的家常菜——鳝片炒洋葱 鳝片炒洋葱怎么做
02-24“老妈今天早上买了几条小鳝鱼,真的很小,烧汤,那么小的鳝鱼有点小家子气。怎么煮好呢?居然被我在厨房的角落里找到了几个洋葱,哈哈。记得小时候洋葱鳝丝可是老爸的拿手菜啊,没有鳝丝,鳝片也一样。”食材明细主料鳝片(250克)洋...
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剁椒炒鳝鱼的做法 - 剁椒炒鳝鱼怎么做
01-05“小暑时节,黄鳝体壮而肥,肉嫩鲜美,营养丰富,更赛人参,夏令之补,黄鳝为首。”食材明细主料黄鳝(3条)红辣椒(5根)青辣椒(3根)辅料盐(适量)油(适量)大蒜(1个)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒炒鳝鱼的做法步...
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黄鳝怎么吃 - 黄鳝的家常做法
10-09黄鳝,就是平时说的鳝鱼,其富含DHA和卵磷脂,有益智补脑的功效,是成长期儿童的上好食物。因其脂肪含量低,肉质细嫩,也是大多数人都爱好的美味。夏末秋初,正是品尝黄鳝肥美鲜嫩的好时节,大家快来学几道黄鳝的家常做法,满足一下自...
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爆炒鳝鱼的做法 - 爆炒鳝鱼怎么做
12-30食材明细主料鳝鱼(400克)青辣椒(适量)大蒜头(适量)大蒜梗(适量)姜(适量)水煮鱼佐料(一勺)料酒(适量)红辣椒(适量)辅料洋葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)爆炒鳝鱼...
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爆炒素鳝鱼的做法 - 爆炒素鳝鱼怎么做
02-28“香菇做的鳝鱼”食材明细主料香菇(1斤)辅料葱丝(适量)葱末(适量)蒜粒(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒素鳝鱼的做法步骤1、香菇洗净,用干净的剪刀把香菇的菌裙剪下来,分成鳝鱼段大小。2、葱末+姜末+蒜蓉+绍兴黄酒+...
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家常炒鸡蛋的做法 - 家常炒鸡蛋怎么做
01-05“鸡蛋这么做,米饭要遭殃!快手易作,分分钟搞定。”食材明细主料鸡蛋(适量)青椒(适量)辅料沙茶王(适量)甜面酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材:鸡蛋:3个,青椒:2个,皇牌沙茶王:2勺、甜面酱:2勺。2...
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湘潭家常鳝鱼的做法 - 湘潭家常鳝鱼怎么做
02-29“这是湘潭春天里的一道普通的家常菜,它的配料十分讲究,几乎吃进了整个春天!它们配在一起,味道都很相融,不亚于在欣赏一场小型交响乐会,我们可以细细的品尝到它们各自独特的芬芳...春天的美妙,就这样融入了我们的身心,使我们...
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鳝鱼炒蒜苗的做法 - 鳝鱼炒蒜苗怎么做
02-27食材明细主料鳝鱼(2条)辅料蒜苗(250G)青辣椒(1个)配料蒜(4瓣)姜(少许)葱(少许)黄酱(少许)料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鳝鱼炒蒜苗的做法步骤1、杀鳝鱼。直接剁头,杀了2条,处理内脏2、剔骨,用小刀将鳝鱼的骨...
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家常青椒炒鸡蛋的做法 - 家常青椒炒鸡蛋怎么做
01-01食材明细主料青椒(2个)鸡蛋(3个)辅料食用油(适量)生抽(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净掰成小块。2、鸡蛋打在碗中备用。3、热锅冷油,油加热到三四成热,加鸡蛋,略搅散。4、煎成...
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家常木耳炒鸡蛋的做法 - 家常木耳炒鸡蛋怎么做
02-01“冬天,雾霾严重,木耳作为最佳清肺的食材,是冬季里的首选。而且木耳补肾,清血,对人体非常有利。鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。健脑...
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家常炒煎鸡蛋的做法 - 家常炒煎鸡蛋怎么做
12-26食材明细主料鸡蛋(3只)西葫芦(160克)黑木耳(20克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常炒煎鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、西葫芦(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。3、...
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鳝鱼炒韭菜的做法 - 鳝鱼炒韭菜怎么做
02-24“鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,有补脑健身、补气养血、温阳健脾、滋补肝肾的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用。它的维生素A含量相当高,可以增进视力。”食材明细主料鳝...
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炒鳝鱼丝的做法 - 炒鳝鱼丝怎么做
01-27“黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。”食材明细主料鳝鱼丝(300g)青椒(1个)姜片(2片)盐(适量)糖(少许)辅料洋葱(1个)毛豆(50g)油(适量)老抽(1勺)料酒(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炒鳝鱼丝的做法步骤1、将在市场买来...
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家常鸡蛋炒蔬菜的做法 - 家常鸡蛋炒蔬菜怎么做
01-27“家常菜,做起来简单,省时省力。平时我都是每样菜炒鸡蛋。现在3样菜和起来炒。感觉挺好吃的,所以发上来,大家指导。”食材明细主料鸡蛋(2个)西红柿(1个)黄瓜(1个)洋葱(半个)辅料葵花油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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红烧鳝鱼的做法 家常红烧鳝鱼 红烧鳝鱼怎么做
02-25食材明细主料鳝鱼(一斤)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鳝鱼的做法步骤1、原料图2、姜切丝,大蒜剥皮,花椒,备用3、热锅放油,放入姜丝花椒,炒香,4、加入鳝鱼段,翻炒5、.炒至断生,加入料酒,翻炒6、...
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素炒鳝鱼丝的做法 - 素炒鳝鱼丝怎么做
02-24““素炒鳝鱼丝”虽然是以香菇为主料,但由于香菇经过整形后非常神似鳝鱼,而且油炸烹饪后的口感也与鳝丝不相上下,做出来后外焦里嫩、甜咸味浓。这道素菜荤做的方法也很简单,但让人吃到口里绝对以假乱真,让人分辨不出,还在感...
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香脆鳝鱼的做法 香脆鳝鱼(含熟鳝鱼家庭去骨法) 香脆鳝鱼怎么做
01-09“自己去鳝鱼骨,想做多少鳝鱼自己做主。鳝鱼营养丰富,做法多样,我个人比较喜欢。”食材明细主料鳝鱼(1斤左右)面粉(300g)葱(适量)辅料盐(适量)料酒(1勺)胡椒(一小撮)花椒粉(一小撮)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香脆鳝鱼的做法步骤...
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家常鸡蛋炒面的做法 - 家常鸡蛋炒面怎么做
01-01“快手美味,家里有人没赶上饭点儿的,通常会吃到这个。鸡蛋是必要的,其它蔬菜按个人喜好,主要看冰箱有什么,可丰富也可简单。”食材明细主料挂面(150g)鸡蛋(3个)胡萝卜(50g)生菜(50g)尖椒(2个)辅料葱花(适量)生抽(适量)老抽(适量)油(适量)原味...
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蒜薹炒鳝鱼的做法 - 蒜薹炒鳝鱼怎么做
12-31食材明细主料鳝鱼(3条)蒜薹(135克)辅料红椒(半个)姜丝(适量)调料料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒鳝鱼的做法步骤1、食材:鳝鱼(已去骨去内脏洗净)、蒜薹(已清洗切段)、红椒(已清洗切...
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家常洋葱炒鸡蛋的做法 - 家常洋葱炒鸡蛋怎么做
02-01“洋葱作为蔬菜中的皇后,在冬天的餐桌上是必不可少的。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。鸡蛋含有人体需要的蛋白质,两种的结合...