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特色开屏鱼如何做好吃又美味
11-15准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料武昌鱼:1条辅料姜:少许葱:适量西兰花:适量朝天椒:适量料酒、盐、蒸鱼豉油、油、花椒:适量具体步骤1.鱼去头去尾去鳍,从背部下刀切到肚皮。一般的菜谱说到鱼...
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开屏罗非鱼的做法 - 开屏罗非鱼怎么做
02-27食材明细主料罗非鱼(一只)辅料菜瓜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜瓣(适量)配料生抽(适量)蒸鱼鼓油(适量)辣椒油(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)开屏罗非鱼的做法步骤1、食材准备好(鱼要活的才鲜)2、食材准备好(鱼要活的才鲜)3、鱼去鳞,...
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比目开屏的做法 漂亮的小丑鱼【比目开屏】 比目开屏怎么做
02-26“由于比目鱼的两只眼睛长在一边。所以在游动的时候需要两条同类别的鱼来辨别方向。一般比目鱼都有着成双成对的含义。后以喻形影不离,或泛指情侣,所以比目鱼又被人们看作爱情的象征。谁能想到这丑丑的鱼会有这样美好的...
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家常海鲈开屏如何做好吃又美味
12-25准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料海鲈:600辅料蒸鱼豉油:适量油:适量胡萝卜:适量香葱:适量盐:适量大葱:适量生姜:适量具体步骤1.鲈鱼洗净2.切去鱼头鱼尾,鱼身每1厘米切开,鱼肚部分留小小连接...
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红烧肚当的做法 红火开屏菜——红烧肚当 红烧肚当怎么做
02-24“鱼是家庭中非常常见的一样食材。鱼肚当是满满的肉,非常鲜美,红烧肚当选择的就是这部分。先炸后烧,成品非常漂亮,肉质鲜嫩美味,快来尝试!”食材明细主料草鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)干淀粉(适量)咸鲜(...
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梦幻生鱼片 - 开屏孔雀鱼如何做好吃又美味
12-09准备时间:35分钟    烹饪时间:10分钟主料草鱼:500辅料葱:适量姜:适量大蒜:适量鱼露:适量白糖:适量鲍鱼汁:适量鸡精:适量料酒:适量胡椒粉:适量红辣椒:适量食用油:适量花椒粒:适量具体步骤1.草鱼一条,去...
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美味三杯开屏鱼如何做好吃又美味
02-26准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:700辅料朝天椒:3支香葱:1棵老姜:5蒜:2瓣油:1汤匙(15ml生抽:2汤匙(30ml)白砂糖:10绍酒:2汤匙(30ml)盐:5具体步骤1.购买时让店家代为将鲈鱼去鳞,并宰杀干净。用流...
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开屏鱼的做法 - 开屏鱼怎么做
01-03食材明细主料鳊鱼(1条)辅料调和油(适量)盐(少许)料酒(2勺)白胡椒粉(少许)蒸鱼豉油(2勺)葱(1棵)姜片(3片)蒜瓣(1个)红辣椒(2个)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开屏鱼的做法步骤1、菜场买回的新鲜鳊鱼,去鳞洗净。2、先把鱼头、鱼尾切下来...
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剁椒开屏鲈鱼如何做好吃又美味
01-13准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红色剁椒:适量黄色剁椒:适量鲈鱼:一条京葱:一节姜:小块蒜瓣:五颗辅料醋:适量六月鲜酱油:两勺食盐:少许料酒:适量黑胡椒:适量红剁椒:4勺黄剁椒:2勺麻油:一勺白酒:一勺...
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自制开屏鲈鱼如何做好吃又美味
11-12准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼:450辅料盐:适量大蒜:适量红椒:适量油:适量姜:适量生抽:适量细砂糖:适量小葱:适量具体步骤1.如图,把鱼从这个位置取出内脏,打鳞去腮;2.最好把鱼鳍也剪...
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开屏富贵鱼如何做好吃又美味
01-05准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲈鱼:1斤3两左右辣椒酱:2勺辅料葱:1把姜:5片六月鲜生抽:2调羹具体步骤1.先将鱼洗净,控干水分,切去鱼头,鱼尾,2.在中段处切,不要切断鱼腹部,每段在1厘米左右,3.最...
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酱香开屏鱼的做法 集各种吉祥寓意于一身——酱香开屏鱼 酱香开屏鱼怎么做
02-28“看到很多人做开屏鱼我终于也做了一条,不同的是我的做成了酱香的,我最喜欢鲈鱼,因为没小刺,宝宝吃也安全,我也不知道大家怎么做的,我完全按照自己的做法做的,新年作为一道宴客菜绝对是不二选择,并且富含多重吉祥寓意,连年有(鱼...
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开屏鱼「我和孔雀是闺蜜」如何做好吃又美味
10-25准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟主料鳊鱼:一条(尽量选大一点的)辅料青椒:一根食盐:适量料酒:适量生姜:适量蒜:两瓣具体步骤1.将剖好,洗净的鳊鱼切去头和尾2.将鳊鱼的身体用刀从背部开始切,平均...
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海鲈开屏如何做好吃又美味
02-17准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.海鲈去掉内脏洗干净以后,切去头尾.2.把鱼鳍去掉,然后从背部开始下刀切至鱼腹的位置但不能把鱼腹切断,把海鲈的鱼身分别切成约一厘米厚...
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剁椒开屏鱼如何做好吃又美味
12-15准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料草鱼:一条辅料剁椒:适量酱油:适量姜:适量葱:适量盐:适量大蒜:适量具体步骤1.将鱼去鳞,去内脏清洗干净将鱼头鱼尾切下,鱼身切细刀,鱼肚子项链,鱼头中间切一小刀,用...
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家常开屏鱼的做法 - 家常开屏鱼怎么做
12-31食材明细主料鳊鱼(1条)辅料大葱(适量)小葱(适量)生姜(适量)彩椒(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)老陈醋(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常开屏鱼的做法步骤1、鳊鱼洗净切片,鱼肚子不切断,尽量薄一点...
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蒸开屏鲈鱼如何做好吃又美味
11-12准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蒸开屏鲈鱼就是把鲈鱼切开让味都能够进入到肉里面,它的样式也比较的希样,人们看到它就流口水,想着怎能做出如此美味的鱼,鲈鱼的口味比较清淡,它有补血活血...
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经典开屏武昌鱼如何做好吃又美味
10-27准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料武昌鱼:1条辅料红尖椒:2个芝麻油:20小葱:20蒜泥:10姜:10白胡椒:少许料酒:10盐:1勺醋:25鸡精:1勺蒸鱼豉油或生抽:20具体步骤1.鱼取内脏洗净平放,鱼尾弃之不用,鱼头切...
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美味的开屏鱼如何做好吃又美味
09-02准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料武昌鱼:600辅料盐:适量蒸鱼豉油:适量葱:少许蒜苗:1根姜:少许白胡椒粉:少许油:适量料酒:适量小米辣:3个具体步骤1.武昌鱼去鳞掏膛备用2.切去鱼头,每隔1cm将鱼...
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满堂彩剁椒开屏鱼如何做好吃又美味
01-01准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料草鱼:一条辅料葱姜:适量甜玉米粒:适量青豆:适量胡萝卜丁:适量小辣椒:适量剁椒:适量油:适量生抽:适量盐:适量料酒:适量糖:适量具体步骤1.草鱼开膛处理干净后控下水...
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鲤鱼开屏的做法 - 鲤鱼开屏怎么做
02-10食材明细主料鲤鱼(500g)姜(适量)盐(适量)米醋(适量)干辣椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)香菜(适量)味精(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲤鱼开屏的做法步骤1、将杀好的鲤鱼清洗干净2、切下鱼头、尾,然后背部下刀切成片。3...
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口感丰厚的开屏鱼如何做好吃又美味
01-30准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:700辅料盐:适量剁椒:2个香菇:2朵葱:适量料酒:适量酱油:适量姜:适量具体步骤1.鲈鱼去鳞去内脏洗净2.香菇、蒜姜、切片,葱切段3.鱼切去鱼头和鱼尾、鱼...
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家常清蒸开屏鱼如何做好吃又美味
12-06准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料扁鱼:1条辅料青红椒:少量具体步骤1.扁鱼收拾干净,从背部切成均匀厚片,肚皮处不要切断。2.盘中生姜垫低,切好的鱼摆放入盘。3.上锅蒸8分钟后,关火,此时切...
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自制双椒开屏鲈鱼如何做好吃又美味
11-12准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料鲈鱼:适量青剁椒:适量红剁椒:适量辅料葱:适量姜:适量盐:适量花椒:适量胡椒粉:适量油:适量料酒:适量具体步骤1.鲜活鲈鱼杀好洗净,剁下头尾,身体崭成两公分左右鱼...
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美味的开屏鲈鱼如何做好吃又美味
02-18准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟开屏鲈鱼是将鲈鱼腌制之后放入锅中蒸制而成的美食,制作起来十分的简单,在家中制作也非常方便,我在家中制作的时候喜欢将葱和线辣椒爆香后淋到蒸制好的鲈...
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