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东坡莲藕如何做好吃又美味
12-26准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料五花肉:适量莲藕:适量辅料生姜:适量生抽:适量老抽:适量料酒:适量冰糖:适量青蒜:适量具体步骤1.正方形的五花肉焯水后放入锅中,加入水,生姜,料酒,生抽,老抽,冰糖后旺...
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家常东坡牛肉如何做好吃又美味
02-03准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料牛肉:600辅料油:适量盐:适量番茄酱:1勺黄豆酱:1勺花生酱:1勺香叶:适量葱:适量胡萝卜:1个大料:适量蒜:适量姜:适量具体步骤1.牛肉放入凉水锅中,煮一会,五六分煮熟...
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眉州东坡可以加盟吗 - 优势很强!
02-11眉州东坡相信大家很多人都吃过,特色的东坡菜系吸引了不少加盟商的投资,眉州东坡作为餐饮行业投资热点,是很多加盟商的投资选择,今天小编就为大家介绍一下眉州东坡以及它的加盟优势!一、那么眉州东坡可以加盟吗当然可以加盟...
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东坡酥的做法 - 东坡酥怎么做
02-24“缘由样子像东坡肉,所以称为东坡酥。内馅根据自己喜好,此点心放了紫薯馅。”食材明细主料中筋面粉(150g)温水(80g)糖粉(15g)辅料酥团(适量)低粉(100g)酥油(50g)配料馅料(300g)蛋液(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)东坡酥的做...
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一品东坡的做法 - 一品东坡怎么做
03-01“红亮酥烂!肥而不腻。”食材明细主料五花肉(适量)辅料香葱(100克)姜(50克)配料黄酒(1000克)白糖(150克)酱油(100克)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)一品东坡的做法步骤1、五花肉洗净,放入水锅内煮十五分钟,捞出,待凉后改刀成长宽为...
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美味东坡红烧肉如何做好吃又美味
05-15准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟这道东坡红烧肉是一道很有名的菜肴,因为这道东坡红烧肉真的是非常的美味,肯定会有人说这道菜做起来很难,但其实并不是很难,只需要几种简单的调料就行了,步...
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东坡酱肘子的家常做法如何做好吃又美味
02-13准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肘子:1个(800克左右)辅料生姜:3片具体步骤1.先用明火将肘子表皮均匀地舔一遍,然后刮洗干净;准备好葱结和姜片;将肘子冷水下锅煮开,滚约5分钟左右,使血沫...
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微辣的东坡茄子如何做好吃又美味
03-07准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料长茄子:2根龙口粉丝:1把辅料猪肉:适量姜:适量蒜:适量具体步骤猪肉去皮洗净剁泥茄子分成2段,切成宽约1cm的长条,用淡盐水浸泡15分钟粉丝用清水浸泡,大蒜捣...
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东坡方肉如何做好吃又美味
03-15准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花猪肉:500辅料姜:适量葱:适量冰糖:15桂皮:4酱油:半汤匙甜酒原汁:半汤匙具体步骤1.将五花肉放在火上燎过,用温水浸泡软,用小刀刮洗干净,放入锅中略煮,切成4厘...
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东坡熟食多少钱加盟
05-13词人苏东坡大家都很熟悉吧,由他而来的东坡肘子,大家叶都不陌生吧,但是,今天小编为大家推荐的是东坡熟食哦,相信大家也不陌生,在小编的印象中,凡是以东坡命名的菜肴都是特别的美味,而东坡熟食呢,在熟食品类中的市场影响力很强,而...
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自制东坡绣球如何做好吃又美味
02-10准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料肉末:300鸡蛋:3个西红柿:250辅料食盐:10米酒:10大蒜末:5水淀粉:5具体步骤1.准备好鸡蛋、西红柿、肉末2.肉末里面放食盐、米酒、水淀粉、大蒜末3.把肉末和肉...
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东坡豆腐的做法 - 东坡豆腐怎么做
02-23“东坡豆腐,是精于烹饪之道的北宋著名诗人苏东坡亲自操勺,创新豆腐菜肴。名品豆腐加上名人烹制,酷似猪肘,质嫩色艳,鲜香味醇。制作方法以黄州豆腐为主料,将豆腐放入面粉、鸡蛋、盐等制成的糊中挂糊,再放入五成热的油锅里炸制...
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东坡肘子的做法 东坡肘子的家常做法,香浓软糯巨好吃! 东坡肘子怎么做
12-28“东坡肘子可以说是一道经典佳肴了,逢年过年可说是家家必备。肘子的做法不难,但是需要极大的耐心来对待的,想要做到肥肉入口即化,瘦肉酥而不柴,这过程就需要点时间跟精力了哟!”食材明细主料猪肘(1个)辅料生姜(1块)洋葱(半个)调料...
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清香的东坡肘子 - 如何做好吃又美味
03-13准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料肘子:适量辅料盐:适量具体步骤1、将猪肘飞水去血沫;2、将一半老姜和蒜分别剁末待用;另一半老姜拍破,取葱挽成结;3、将猪肘、葱结、拍破的老姜、汤一并放...
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东坡食汤饼怎么做
02-01许多朋友听说东坡食汤饼也许有一些陌生,其实这是出自南宋爱国名将、著名诗人陆游的笔下的一篇笔记文,叫做《老学庵笔记》中的一篇,表达了对苏东坡被流放贬值却仍乐观积极的政治态度的肯定。那我们读者朋友一定很好奇,这食...
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东坡肘子的做法 自创的美味—我叫它东坡肘子 东坡肘子怎么做
02-10“一直想做东坡肘子,总想把这道大菜放在春节的家宴上。过年讲究的是餐桌文化,好吃好喝的种类繁多煎炒烹炸样样都有,但这道菜很能代表目前的流行语:高大上呢。网上搜索东坡肘子做法有几种,视频里讲的东坡肘子是清水炖煮是白...
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健脾的东坡茄子如何做好吃又美味
03-07准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料嫩茄子:150鸡胸肉:50辅料油:适量盐:适量酱油:适量淀粉:适量葱姜蒜:适量具体步骤鸡肉剁成馅,葱、姜、蒜切末茄子切成厚度均等的茄墩,在茄子的切面上划上花...
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家常东坡肘子 - 如何做好吃又美味
03-13准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料肘子:适量辅料盐:适量具体步骤1、将猪肘飞水去血沫;2、将一半老姜和蒜分别剁末待用;另一半老姜拍破,取葱挽成结;3、将猪肘、葱结、拍破的老姜、汤一并放...
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东坡回赠肉的做法 - 东坡回赠肉怎么做
02-28“东坡回赠肉主料:带皮五花肉500克调料:料酒40毫升、老抽10毫升(或酱油20毫升)、生姜1块、番茄酱20克、盐3克、大葱1段、冰糖20克、小茴香4粒、花椒5粒、大料2粒水量:800毫升(其中包含料酒、老抽等液体原料)做法:1.处理五花...
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东坡茄的做法 【浙菜】东坡茄子 东坡茄怎么做
02-29“东坡茄子是从东皮肉演变而来的一道江浙名菜。颜色枣红油亮,茄子软嫩鲜香,口感鲜甜适口。”食材明细主料茄子(2根)肉馅(适量)辅料生抽(10克)白糖(50克)盐(5克)老抽(5克)葱(适量)鸡精(少许)高汤(适量)姜(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(...
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家常东坡肘子如何做好吃又美味
11-07准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料肘子:1个辅料干红椒:4个冰糖:适量大料:2个姜:适量蒜:2瓣葱:1段生菜:三片具体步骤1.肘子处理干净后,放入清水中煮十分钟,捞出备用。2.砂锅底铺姜片葱段蒜瓣及...
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东坡肘子如何做好吃又美味
10-24准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料肘子:一个西兰花:一颗大料:一个香叶:少许桂皮:少许葱白:少许姜:适量冰糖:适量生抽:适量老抽:适量辅料具体步骤1.葱切段,姜切片,各种香料装入纱布包备用。肘子...
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东坡肘的做法 - 东坡肘怎么做
02-23“做了几次这次最好,总结下经验:1,放香菇会有特殊的香味,很浓郁。2,要把酱料充分地摸匀在肘子的表面。3,用清汤焖,如果没有就用矿泉水或者开过的水。4,一定要焯水,不用太熟,表面收紧了就行。”食材明细主料猪前肘(1个)辅料大葱(1棵...
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咸鲜的东坡茄子如何做好吃又美味
03-07准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟白糖50克,碘盐5克,味精4克,酱油15克,料酒5克,葱姜末各5克,汤100克。主料嫩茄子:500猪肉馅:100辅料湿淀粉:10色拉油:750白糖:50碘盐:5味精:4酱油:15料酒:5具体步骤茄...
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经典东坡红烧肉如何做好吃又美味
05-15准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟东坡肉向来是非常有名的,毕竟据说它也是由一个非常有名的历史人物创造出来的。就是我国古代著名的诗人苏东坡苏轼创造的。从古流传至今,也算是一道经典...
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