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红油鸡丝冷面的做法 - 红油鸡丝冷面怎么做
03-01“前几天在家翻冰箱,发现还有上回请客时没用完的几袋冷面,本想就着包装里的作料做个简单的冷面算了的,后来一想,天还不太热,吃冰的不太受得了,再说那作料的味道实在一般,要我再做牛肉汤吧我又不想费那个功夫,做泡菜汤吧刚好那...
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红油榨菜肉丝面的做法 【创意新派菜】红油榨菜肉丝面 红油榨菜肉丝面怎么做
02-28食材明细主料挂面(150克)辅料榨菜(适量)肉丝(适量)菠菜(适量)香菇(适量)鸡蛋(1个)大蒜(两粒)红油(适量)配料生抽(适量)精盐(适量)中辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红油榨菜肉丝面的做法步骤1、榨菜肉丝面的材料。2、榨菜洗净切丝备用。...
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冷水可以泡红油面皮吗
05-14不能。冰水无法将红油面皮泡开。泡红油面皮时使用开水最佳,浸泡上五到七分钟即可。红油面皮不适合煮,煮会将面皮煮烂,影响口感。红油面皮泡好后将其沥干水分拌上调料即可食用。泡好的面皮要趁热食用,放凉的面皮容易滋生细...
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黄瓜丝冷面的做法 夏至凉面(西兰花胡萝卜丝黄瓜丝冷面) 黄瓜丝冷面怎么做
02-27“话说,冬至饺子夏至面,虽然俺是南方人,但是入乡随俗,今儿也来做个夏至凉面吃吃。这碗夏至凉面材料简单,过程也没什么复杂的,技术难度基本属初期,调味汁的弹性空间更是大,爱吃酸的多放醋,爱吃甜的多放糖,爱吃咸的您就多搁盐,随您...
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蛋丝红油酸汤面的做法 - 蛋丝红油酸汤面怎么做
01-01“今天解锁新技能:蛋丝红油酸汤面!每逢过年去小叔家,总会吃到小妈的红油酸汤面,大鱼大肉过后,一碗酸汤面很是过瘾!今年疫情严重,免去了走亲访友,但小妈的红油酸汤面还是勾起了我胃里的馋虫!小妈在线语音指导,我在家复制临摹!”食...
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红油面皮可以用冷水泡开吗
05-14不能。红油面皮的质地比较干硬,使用冷水浸泡,会影响浸泡的效果。浸泡红油面皮时,需要将面皮放在合适的碗中,添加适量的开水或是温开水浸泡即可。浸泡红油面皮时需要浸泡五分钟左右,浸泡的时间不宜过长,以免影响面皮的质地。...
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红油鸡丝冷面如何做好吃又美味
01-01准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料荞麦冷面:一包干尖椒:适量红辣椒粉:适量花椒:少许大蒜:适量鸡脯肉:一块辅料白醋:适量香油:适量盐:适量成都味(一种麻辣酱):一大勺鸡精:少量熟芝麻:适量具体步骤1.荞...
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香辣红油鸡丝的做法 香辣红油鸡丝❗️低脂低卡❗️减肥主食代餐 香辣红油鸡丝怎么做
12-29“已是春季,再不减肥夏天就要到来了,趁春季2-3个月开始减重,夏天就可以美美的穿裙子了,今天分享一道适合减重期的饮食,凉拌鸡丝,低脂低卡,补充蛋白质很是开胃。”食材明细主料鸡胸肉(1块)黄瓜(1根)辅料小米辣(1个)辣椒粉(1勺)大葱(1段...
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红油黄瓜拌鸡丝的做法 - 红油黄瓜拌鸡丝怎么做
01-05“夏天最适合吃凉拌菜,黄瓜、木耳、洋葱拌鸡丝,爽口健康,软化血管、增加蛋白质,提高免疫力,老少皆宜,做起来吧。”食材明细主料鸡胸肉(230g)黄瓜(1根)洋葱(半个)木耳(适量)蒜(三瓣)干辣椒(少许)香菜(1根)辅料红油(适量)味极鲜酱油(适量)醋(适量...
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火麻油鸡丝面的做法 - 火麻油鸡丝面怎么做
12-30“夏至这天做了火麻油鸡丝拌面和鸡丝汤面,美味应景,食材多样,集优质动物和植物蛋白质、优质动物和植物脂肪、还有蔬菜于一餐,简单好做还营养。火麻油有极高的营养价值,可增强人体免疫力,味道又是特别的清香,放在面里别提多棒...
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红油面皮可以用冷水泡吗
05-14不能。因为凉水泡面皮时间会太长,面皮在水里待的时间若是过长会影响面皮的质量和口感,直接用开水泡几分钟就可以了,然后把调料包依次放入搅拌即可食用,也可以根据自己的喜好加入盐和葱花。切记这类面皮不能用水煮,否则会把...
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三丝冷面的做法 - 三丝冷面怎么做
01-02“一年中吃冷面最多的季节来了,和热汤面不同,冷面的凉爽但又不失鲜美,是这个季节最好的搭配!即使也热得吃不下米饭,冷面也是解救胃肠的美味佳肴!”食材明细主料挂面(400克)土豆(1只)青椒(1只)胡萝卜(半根)辅料花生酱(适量)生抽(适量)辣...
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鸡丝油泼面的做法 - 鸡丝油泼面怎么做
02-24“【鸡丝油泼面做法】1.锅加水放入鸡胸肉、姜、花椒、大料、盐煮8分钟,关火焖熟。凉透后撕成丝。2.面条煮至8成熟,放凉水里后沥干。3.煮面条期间柿子切块,蒜切末,葱切葱花。4.面装盘,码上柿子粒,葱花和蒜末,浇上鸡汁、少许陈...
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红油肚丝的做法 红油肚丝(完美复制加州牛肉面红油肚丝) 红油肚丝怎么做
01-09“最爱吃加州牛肉面里面的红油肚丝,非常简单的一道菜,咸鲜脆嫩,微辣,葱香味浓。”食材明细主料熟牛肚(100g)葱白(2个)辅料盐(适量)味精(3g)糖(2g)红油(10g)红油材料花椒(适量)葱段(适量)油(适量)芝麻(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红...
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红油鸡丝的做法 - 红油鸡丝怎么做
01-08食材明细主料仔鸡(半只)辅料蒜末(15克)小米辣椒蓉(3个)白糖(5克)鸡精(5克)芝麻油(3克)辣椒油(3克)纯净水(20克)生抽(20克)香醋(8克)辣椒酱(10克)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红油鸡丝的做法步骤1、仔鸡半只2、鸡洗净入清水锅,大火烧开,转...
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红油鸡丝荞面如何做好吃又美味
03-19准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟红油鸡丝荞面------不知道大家有没有吃过鸡丝荞面呢,我喜欢吃荞面,荞面是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和鸡肉一起烹饪,鸡肉的软嫩...
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红油三丝的做法 【红油三丝】 红油三丝怎么做
01-28“肥肠胆固醇有点高,我都是很少吃,实在想吃,都是几个月吃一次。【甘香。外焦里嫩,色泽金黄】”食材明细主料豆腐皮(1张)粉丝(适量)洋葱(适量)大蒜(适量)辅料海带(1张)白卤肥肠(300克)红海椒(适量)青海椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
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葱油鸡丝泼面的做法 葱油鸡丝泼面🍜 葱油鸡丝泼面怎么做
01-08“吃不得🌶️辣椒,一样可以拥有披靡泼面”食材明细主料圆面条(300g)辅料鸡腿肉(500g)木耳(100g)生抽(10ml)食用油(15ml)香葱(100g)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱油鸡丝泼面的做法步骤1、圆面条煮9成熟后过凉开水,捞出沥干,放碗中...
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红油鸡丝凉面如何做好吃又美味
11-03准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料切面:2两胡萝卜:1根黄瓜:1根绿豆芽:100金针菇:100鸡胸肉:200豆干:100辅料盐:2勺糖:2勺花生酱,芝麻酱:5-6勺香油:半勺生抽:1勺醋:2勺水:适量料酒:适量红油辣子:1勺...
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红油鸡丝的做法 六六大顺--年菜之冷盘--脆如意&红油鸡丝 红油鸡丝怎么做
03-01“春节是中国人最重要的传统节日,也是阖家团圆的日子,而过年的头等大事莫过于“吃”。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,全家公吃团年饭,共祝来年吉祥如意,平平安安。一般应景年菜多为高盐、高油、、高热量、高脂肪食品,对健康者而...
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荞麦鸡丝冷面的做法 - 荞麦鸡丝冷面怎么做
12-28“天气开始热起来了,冷面是夏天最适合的菜谱,荞麦冷面低脂清爽,Q弹有韧性。”食材明细主料荞麦面(150g)辅料黄瓜(30g)生菜(2片)鸡丝(50g)调料香葱(1根)食盐(1匙)味淋(2匙)生抽(1匙)白糖(2g)昆布高汤料昆布(1块)白萝卜(半根)苹果(半个)味淋(1匙)生抽...
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葱油鸡丝面的做法 - 葱油鸡丝面怎么做
01-05食材明细主料面条(适量)辅料鸡胸脯(适量)葱(适量)酱油(适量)陈醋(适量)芝麻(适量)胡萝卜(适量)葱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱油鸡丝面的做法步骤1、准备空碗,按自己口味加入适量的酱油、陈醋。2、事先煮好的面条放入加入酱油...
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红油鸡丝嫩豆腐的做法 - 红油鸡丝嫩豆腐怎么做
01-07“一口丝滑,辣入味说起来,夏天的胃口就像娃娃脸说变就变,一会儿想吃清淡,一会儿又高喊无辣不夏,真真是难以捉摸。凉拌豆腐和手撕鸡就冰火两重天般的口感,犹如红白玫瑰一般,让人吃着这个,念着另一个。那,何不来个双味合璧,让豆腐...
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红油鸡丝的做法 【红油鸡丝】一道适合夏天吃的凉菜~营养丰富清脆爽口 红油鸡丝怎么做
01-09“天气燥热,难免食之乏味,一道营养丰富清脆爽口的凉菜当然必不可少了。轻松易学,跟着蜀掌柜一起造作起来吧!”食材明细主料鸡胸肉(一块)黄瓜(一根)辅料白糖(适量)食盐(适量)红油(适量)藤椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红...
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鸡丝凉面的做法 夏天好搭档,冰冷爽口的【鸡丝凉面】 鸡丝凉面怎么做
02-26“前些时候朋友从台湾特地买了些凉面送给我,放着蛮久了,不煮着吃有点对朋友不起,而且有限期只一年再不吃滴话就过期了。第一次做【凉面】,也是第一次吃【凉面】,没吃过,也不敢吃,心里总想着【面】大家不都是喜欢吃热腾腾滴吗...