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清补凉如何做好吃又美味
11-19准备时间:无    烹饪时间:无清补凉具有清热润肺,通气的功效。在炎炎夏日,能够喝上一碗凉可口的清补凉实在是太好了。而地道的清补凉则离不开中药材的使用,通常清补凉以花生,红豆,绿豆,椰子,西瓜...
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清补凉排骨汤的做法 - 清补凉排骨汤怎么做
02-10“广东人喜欢煲汤、也爱喝汤,各种各样的汤水都有,清补凉汤最具代表性。如果你根本不知道怎样搭配汤料,你只要去到菜市场,市场里有专门卖煲汤的各种配料档铺,店面,稍说明你要的功效及身体状况,老板会给你调配好煲汤的配料,专业...
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清凉饮品的做法 海南十大美食之一清补凉的做法 清凉饮品怎么做
01-02“海南十大美食之一清补凉,15种配料搭配,满足味蕾的多方面需求外,还具备清凉解暑降火的功能。”食材明细主料引爆点椰子粉(15g)佳乐椰浆(20ml)开水(100ml)冰块(120g)引爆点冰糖浆(10ml)辅料红豆(25g)燕麦(30g)芋头(30g)芋圆(25g)贝壳粉条(30...
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补而不燥的清补凉排骨汤如何做好吃又美味
01-25准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:适量淮山:适量杞子:适量玉竹:适量沙参:适量蜜枣:适量姜:一片盐:适量辅料具体步骤1.备好几样材料,清洗干净;(南方很多地方有整包的清补凉卖,就不用自己配那么...
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伏苓豆类清补凉汤的做法 土伏苓豆类清补凉汤 伏苓豆类清补凉汤怎么做
02-28食材明细主料猪骨(适量)土伏苓(适量)辅料豆类(适量)清补凉(适量)配料姜片(适量)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)伏苓豆类清补凉汤的做法步骤1、材料2、先用姜片炒一下骨头,这样煲出来的汤会浓点3、把食材一起放到煲开的水里,一...
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清补凉在海南的正宗做法 - 秒会
06-11很多去过海南的朋友一定对当地的清补凉非常熟悉,炎热的天气来一份正宗的海量清补凉,健脾养胃,清热避暑,非常舒服!实质上,清补凉的材料并不统一,做法也是多种多样,有的清补凉会以健脾去湿为主,或者以润肺为主。不同地区不同的...
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清热润肺的清补凉如何做好吃又美味
03-12准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料瘦肉:250生熟薏米:10莲子:5辅料百合:5淮山:10茨实:5玉竹:5具体步骤1.把瘦肉放落滚水中煮5分钟,取出洗净。2.洗净全部清补凉配料。3.把适量的清水煲滚,放入...
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清补凉刷土鸡的做法 - 清补凉刷土鸡怎么做
03-01食材明细主料土鸡(一只)香菜(3根)辅料玉竹(适量)党参(适量)红枣(适量)青红辣(适量)眼米(适量)姜片(适量)淮山(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状,鸡脚,翅,头留下,提前泡一下玉竹,党参...
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凉冬瓜沙骨汤的做法 专为世界杯而设的降火润肺汤--清补凉冬瓜沙骨汤 凉冬瓜沙骨汤怎么做
02-23“四年一度的世界杯已经拉开帷幕了,猪呢个超级足球迷哪能放过这难得的机会,每晚还没开赛,就早早打开电视机了,一直熬夜到天亮后球赛完全结束为止!本来就年轻气盛,现在整宿整宿的熬夜,那火气大呀!而且烟也比平时吸多了!为此,今天...
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老火靓汤猪骨煲的做法 老火靓汤,猪骨煲清补凉 老火靓汤猪骨煲怎么做
12-26“其实这个我也不知道叫啥汤,我们叫老火靓汤。”食材明细主料猪骨(适量)辅料赤莲(适量)党参(适量)玉竹(适量)北芪(适量)薏米(适量)芡实(适量)沙参(适量)莲子(适量)红枣(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老火靓汤猪骨煲的做...
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清补凉怎么煮
10-21清补凉,就是夏天清热补湿的老火汤,多见于南方地区,如广东、广西等地,清补凉的制作方法也很复杂,制作食材少则十几种,多则二十多种,多为就地取材,今天我就给大家几种简单的清补凉的制作方法,让我们一起来看一下清补凉怎么煮吧。...
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清补凉青头鸭汤的做法 - 清补凉青头鸭汤怎么做
12-31“青头鸭又称花头鸭它的肉质没有泥膻味,味道较清淡,鸭肉有清热、排毒、滋阴、增强人体免疫力、补肺、润燥、养颜的功效,适合任何季节食用。”食材明细主料淮山(适量)白莲子(适量)薏米(适量)干百合(适量)红萝卜(半个)青头鸭(4分1只)辅...
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广东清补凉如何做好吃又美味
12-08准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料薏米:适量红枣:8-10个白木耳:少量赤小豆:适量莲子:少量辅料冰糖:少量具体步骤1.先把各种材料洗干净2.除赤小豆用热水,其他的用冷水泡半小时3.去掉莲心的...
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清补凉汤的做法 - 清补凉汤怎么做
01-03“清补凉汤又称四味汤,主要是沙参,玉竹,莲子和百合,也可以再加上雪耳,薏米,芡实,准山等。是一道清润健脾祛湿,四季皆宜的汤水。”食材明细主料沙参(20g)玉竹(20g)莲子(20g)百合(20g)雪耳(1朵)薏米(50g)芡实(20g)瘦肉(500g)鸡骨架(1个)辅料盐(适量...
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清补凉鸡汤如何做好吃又美味
01-02准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时清补凉鸡汤是一种常见的家常老火汤,其主要所需食材为雪梨干、淮山、薏米、莲子、赤小豆、沙参、葛根、姜、枸杞。葛根属于一味中草药,但是中国自古以来...
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老火汤 - 清补凉猪心汤如何做好吃又美味
01-07准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪心:一个清补凉:一份辅料盐:少许冰糖:2具体步骤1.清补凉一份、猪心2.猪心用冷水浸泡一小时去掉血水,切片(不必切太薄片)3.清补凉用清水洗净4.放上一小块冰...
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清补凉老母鸡汤的做法如何做好吃又美味
02-12准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料老母鸡:半只辅料淮山:适量具体步骤1.老母鸡清洗干净,斩大件2.淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、薏米、红枣洗干净3.锅里放水,放进淮山、枸杞、莲子、百...
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清补凉老火汤的做法 - 清补凉老火汤怎么做
01-11食材明细主料玉米(一条)胡萝卜(一条)淮山(一小段)竹芋(三条)筒骨(一斤)马蹄(三个)辅料盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清补凉老火汤的做法步骤1、竹芋斜对半切,玉米切块,胡萝卜去皮切滚刀,马蹄去皮对半切,淮山切块…2...
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海南清补凉的做法 改良版海南清补凉 海南清补凉怎么做
02-27“海南清补凉是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,主要是以红枣、绿豆、薏米、芋头、花生、鹌鹑蛋、山药、汤圆、通心粉、红苕粉、葡萄干、西瓜丁、菠萝丁等多种原料制成,这些原料随意搭配,多为消暑食材。清补凉所需的食材少...
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文昌邓记清补凉怎么加盟
09-27近年来,随着人民生活水平的提高和港澳台文化的渗透,人们对生活质量的关注度越来越高,人们对食物的追求也越来越高。文昌邓吉清补凉团队凭借专业的工作技能,不断创新,满足客户不断变化的需求,努力打造一个深受时尚,健康人群欢...
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海南清补凉的做法 - 海南清补凉怎么做
02-23“清补凉,海南岛经典小吃之一,历史悠久,极具海南特色,公元一〇九七年,北宋著名文学家苏东坡流放海南期间,品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后极为称叹,当场盛赞:椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香。此后,苏东坡在琼期间每日必食一碗...
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清补凉的做法 - 清补凉怎么做
12-30“前段时间去了三亚,觉得“清补凉”挺好吃,在机场买了一些椰子粉回来,打算自“翻制”。”食材明细主料椰子粉(30g)龟苓膏粉(50g)辅料绿豆(100g)西米(30g)水(适量)调料蜂蜜(适量)芒果干(3块)香蕉(1只)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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煲鸡汤放什么清补凉材料好
07-10枸杞、红枣、桂圆、当归以及党参等等。在煲鸡汤之前,可以把老母鸡进行切块处理,之后用料酒进行浸泡,能够在一定程度上起到去除腥味的作用。在煲鸡汤的时候放入适量红枣,也能使得煲好的鸡汤味道更滋润。鸡汤煲好后,在短时间...
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(懒人版)排骨清补凉汤如何做好吃又美味
10-25准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料芡实:50莲子:50干淮山:50南北杏:50排骨:300玉竹:50薏米:50百合:50沙参:50辅料盐:适量具体步骤1.准备食材:汤料、排骨。2.汤料用温水浸泡片刻。3.烧开适量水,加...
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清补凉可以过夜吗
08-19可以。清补凉可以放在冰箱冷藏过夜,没有变质可以继续食用,但出现异味等变质现象则不能继续食用。清补凉是夏季常见的美食,属于粤菜、湖南菜、潮州菜,制作的食材包括鲜椰汁、椰肉、当季热带水果、龟苓膏、西瓜粒、芒果粒、...
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