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排包的做法 - 排包怎么做
12-30“今天来做的是面包,用来做早餐再适合不过了,早上那宝贵的时间更可以用来多躺一会儿啊。对于上班族来说,直接法做面包比较省时,再加上这个一次性发酵,更是省时间了,前后做一次面包用时也就3个小时左右,所以晚饭后揉面做面包...
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杏仁奶酪排包的做法 奶香浓郁的杏仁奶酪排包,超柔软的哟! 杏仁奶酪排包怎么做
12-29“添加了奶油奶酪的排包,奶香味格外的浓郁,而且超级软,直接撕着吃!这款排包的做法也简单,颜值也是非常不错的,用厨师机打好面团,做起来!”食材明细主料高筋面粉(330g)杏仁粉(80g)奶粉(30g)奶油奶酪(52g)淡奶油(55g)牛奶(180g)炼乳(20g)细砂...
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椰蓉辫子排包的做法 - 椰蓉辫子排包怎么做
01-09“对于椰蓉控的我,看到任何有关椰蓉的方子都想尝试一下。”食材明细面团淡奶油(55g)牛奶(40g)蛋液(20g)高筋面粉(160g)糖(28g)盐(1g)酵母(2g)椰蓉馅黄油(20g)蛋液(20g)糖粉(20g)牛奶(10g)椰蓉(40g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉辫子...
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酸奶果酱排包的做法 - 酸奶果酱排包怎么做
02-10“自制的酸奶,经常用它来做面包,松软的面包夹着甜甜的果酱,美味的很。”食材明细主料高筋面粉(250克)酸奶(140克)辅料黄油(10克)盐(2克)糖(20克)酵母(3克)鸡蛋(1个)果酱(适量)芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶果酱排包的做...
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樱花奶油排包的做法 - 樱花奶油排包怎么做
02-10“做蛋糕剩下些打发的奶油,干吃太腻,又不忍心倒掉浪费。索性做成面包。打发奶油时加入wilton的粉色色素,做出来的排包也粉嫩嫩的,排包本身也非常细腻柔软。之所以叫樱花奶油排包,就是因为这粉嫩如樱花花瓣的颜色”食材明细...
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新鲜的淡奶油全麦紫薯排包如何做好吃又美味
03-16准备时间:40分钟    烹饪时间:20分钟主料高筋面粉:370全麦粉:30淡奶油:180辅料水:150盐:4具体步骤除黄油以外的所有材料放入面包机桶内,启动和面程序,揉至15分钟加入黄油继续揉15分钟到扩展阶...
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淡奶油果酱排包的做法 - 淡奶油果酱排包怎么做
01-13“添加了淡奶油的面包特别香软,用蓝莓果酱和核桃仁做成的馅料,吃上去带点酸甜、带点香脆,口感不错哦。”食材明细主料面包粉(300克)淡奶油(100克)鸡蛋(1个)牛奶(80克)辅料盐(2克)糖(20克)酵母(3克)蓝莓核桃馅(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小...
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香蕉牛奶排包的做法 香蕉牛奶排包 - #采用先油法揉面# 香蕉牛奶排包怎么做
01-09“黄油会阻断面筋的形成,因此:绝大多多数揉面时都是先将面团揉到面筋形成到一定程度后,再加入软化好的黄油;这样可以让揉面变得更容易;此方法被大家很通俗的称之为“后油法”。既然有“后油法”,那自然也有“先油法”了;有些...
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天然酵种奶香排包的做法 - 天然酵种奶香排包怎么做
01-27“今天做的这款面包用的酵种是百香果培植的原液做的天然酵种,用这种天然酵种做出的面包口感非常好,营养美味、低糖少油,吃一次你就会爱上它的😊”食材明细主料鸡蛋(40克)黄油(23克)高筋粉(260克)酵母(1克)奶粉(12克)低筋粉(30克)牛奶...
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培根奶酪肉松排包的做法 - 培根奶酪肉松排包怎么做
02-23“自己做的肉松,儿子爱吃的零食,做多了,看看还没吃完,就索性做成面包了。面包里面卷上肉松,外面再铺上培根和马苏里拉,使得这款面包的口感很丰富,属于咸面包,好香的。”食材明细主料高筋粉(300g)鸡蛋(1个)水(150g)黄油(40g)酵母粉(4g)糖...
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奶油蜂蜜排包的做法 奶油蜂蜜排包(中种法) 奶油蜂蜜排包怎么做
12-31“参考了下厨房博主啊呜511的奶油软排包的配方,把糖换成了蜂蜜,风味不同。无蛋配方,适合对鸡蛋过敏者。成品味道层次丰富,奶香浓郁,还有蜂蜜的独特风味,喜欢的一定要亲自尝试一下~没有奶油、奶粉可不可以?可以的,需要适度调节...
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自己做的奶油排包如何做好吃又美味
01-17准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料高粉:200淡奶油:75低粉:50牛奶:100细砂糖:30辅料酵母:2.5g盐:2具体步骤1.所有材料混合。2.启动揉面程序20分钟3.再启动一个揉面程序,直至扩展阶段4.选择酸...
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椰香奶油排包「原创」如何做好吃又美味
03-26准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料高筋面粉:300糖:40盐:4.5g淡奶油:80酵母:5奶粉:15牛奶:100鸡蛋:45黄油:35辅料椰蓉:少许蛋黄液:少许具体步骤1.1.将黄油和椰蓉以外的所有材料按先液体后粉类放...
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全麦葡萄干排包的做法 - 全麦葡萄干排包怎么做
02-10“高筋粉与全麦粉搭配,既有高筋面粉的细腻和筋道,又有全麦的营养和粗糙口感,来点葡萄干补偿一下味道和口感。真不错!”食材明细主料高筋粉(200克)全麦面包粉(100克)鸡蛋(一个)黄油(30克)清水(140克)酵母(3克)白糖(30克)盐(1克)辅料红提干(1...
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炼奶排包的做法 曾经令我流连忘返的美食---【炼奶排包】 炼奶排包怎么做
02-25“曾经,一家超市的面包房卖的排包特别好吃,记得当初我是每隔几天都要买几个回家解解馋,后来离着那家超市远了,这排包暂时就吃不着了。那天看到运儿上了排包,一下子就勾起了我排包情结,于是我也diy出来了我记忆中的排包。 ...
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蜂蜜南瓜排包的做法 - 蜂蜜南瓜排包怎么做
02-23“南瓜排包香甜松软,上次刚做过南瓜吐司,剩下一点南瓜泥,刚好儿子又想吃排包,偶就把南瓜加蜂蜜做成排包,。成品出来口感超赞。还没等拍照儿子已将排包一条一条的撕开来。故出现图片中的面包是分开的。”食材明细主料高筋面...
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酸奶乳酪排包的做法 小清新酸奶乳酪排包 酸奶乳酪排包怎么做
02-10“我今天的这个方子,是特别容易出膜的一个方子,用面包机30分钟就可以出手套膜,而且因为添加了酸奶和乳酪,口感特别松软清新。即使不太喜欢吃面包的人,也会爱上这款清新的面包,而且吃一条还不过瘾呢!表面装饰材料:黄油15克、细...
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蜂蜜酸奶排包的做法 - 蜂蜜酸奶排包怎么做
02-26“用试用的酸奶发酵粉做了酸奶。蜂蜜和酸奶是绝配,清香,清爽。既然是绝配,怎么能错过蜂蜜酸奶排包?让我们来感受蜂蜜和酸奶的美好吧!(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料高筋粉(342克)酸奶(200克)蜂蜜(43克)白砂糖(17克)酵母粉(5克)盐(3克...
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全麦山药排包的做法 - 全麦山药排包怎么做
01-03食材明细主料面包粉(280克)全麦粉(120克)山药泥(115克)水(190克)酵母(5克)盐(5克)红糖(40克)黄油(40克)辅料面粉(少许)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦山药排包的做法步骤1、山药蒸熟后去皮。2、捣成泥,晾凉。3、红糖加热水,搅拌至...
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淡奶油排包的做法 淡奶油排包——努力付出,期盼一个好的结果! 淡奶油排包怎么做
02-10“做奶油蛋糕剩下不少打发的淡奶油,本着不浪费的原则,做面包加进入。方子在经典的北海道吐司的基础上,做了调整,成品非常柔软。是解决剩下奶油的一个好去处。”食材明细主料风筝面包粉(125克)香草砂糖(5克)酵母(0.7克)加糖打发...
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轻食双麦恋排包的做法 - 轻食双麦恋排包怎么做
01-04“分量:学厨9寸深烤盘wk9444轻食早餐双麦恋燕麦和全麦相遇温暖浓香的气息开启清晨快乐的时光为忙碌的职场生活注射健康活力”食材明细中种良润黑金面包粉(158g)水(90g)酵母(1.5g)盐(1g)主面团高筋面粉(30g)全麦(23g)麦片(15g)牛奶(60g...
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南瓜奶酪排包的做法 - 南瓜奶酪排包怎么做
01-13“第一次用南瓜做面包,一直感觉用南瓜做出来的面包肯定口感不怎么样,但是做出来尝了一下才发现我以前的想法还真的是错了,而且颜色也是超好看哦!又健康又营养的南瓜奶酪排包真的是早餐必备!”食材明细主料高筋粉(300克)糖(25...
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果酱杏仁排包的做法 - 果酱杏仁排包怎么做
02-26食材明细主料高粉(200g)白糖(30g)盐(2g)干酵母(4g)黄油(10g)奶粉(20g)鸡蛋(一只)黑加仑果酱(适量)杏仁片(适量)水(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)果酱杏仁排包的做法步骤1、原料图。2、面粉,白糖,盐,奶粉,干酵母,2/3全蛋液,加适量水放...
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自制蜂蜜排包如何做好吃又美味
02-08准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料砂糖:10.2g酵母:3麻薯粉:20蜂蜜:25盐:3金像高粉:250牛奶:125ml黄油:8辅料白芝麻:适量具体步骤1.将主料中除黄油外的其它材料放入面包机里,启动面包机;搅拌成...
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红糖伯爵排包的做法 - 红糖伯爵排包怎么做
01-01“给大家带来一款非常好吃的面包,加入了红茶和红糖,滋味十足,采用中种法,面包韧性更好,当早餐做下午茶都非常好”食材明细中种高粉(200g)酵母(3g)鸡蛋(一个)红糖水(20g)伯爵红茶碎(4g)盐(2g)辅料黄油(25g)高粉(75g)白砂糖(40g)牛奶(50g)甜味(口...
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