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红烧胖头鱼的做法 - 红烧胖头鱼怎么做
01-05食材明细主料胖头鱼(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)盐(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)十三香(适量)姜(适量)蒜(适量)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧胖头鱼的做法步骤1、去除鳞片,清理内脏,清洗干净。2、在鱼身两...
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美味的胖头鱼浓汤如何做好吃又美味
02-17准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料胖头鱼:适量豆腐:适量辅料大酱:适量酱油:适量姜片:适量大葱:适量白糖:适量料酒:适量耗油:适量花椒面:适量八角:适量具体步骤1.胖头鱼洗净后控水,入预热好的电饼铛...
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胖头鱼是鲢鱼吗
06-15不是。1、体型不一样。胖头鱼的鱼头体型较大,多生长在水域的中上层;鲢鱼的体型较小,鱼鳞细小,在其腹部长有腹棱。2、颜色不一样。胖头鱼的鱼鳍呈淡灰色,其背部呈褐色,带有白色的细斑;鲢鱼的鱼鳍呈灰白色,背部为灰色,无细斑,其鱼...
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花鲢和胖头鱼一样吗 - 酸菜鱼用什么鱼
03-01鱼类食物在我国一直深受欢迎,各种各样的鱼类菜式层出不穷,水煮鱼、酸菜鱼、番茄鱼等等都是人们喜闻乐见的美食,那大家一直熟知的花鲢和胖头鱼一样吗,酸菜鱼用什么鱼呢?一、花鲢和胖头鱼一样吗虽然这两者的名字毫不相关,但...
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好吃的剁椒胖头鱼如何做好吃又美味
06-22准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟胖头鱼中有大量的蛋白质,且胆固醇含量很低,是一种上等的滋补食材,非常适合秋冬季节食用。鲜美的胖头鱼,配上火红的剁椒,赋予了这道菜浓郁的川湘味道,让人食...
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美味的剁椒胖头鱼如何做好吃又美味
07-17准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟剁椒胖头鱼是一道非常非常好吃的菜肴。胖鱼头,深受大众喜欢,它鲜美,营养价值高,所以吃它是很赞很正确的选择,剁椒,真的是超级超级棒的味道与风味,剁椒鱼胖头...
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胖头鱼炖豆腐如何做好吃又美味
12-08准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟鱼热量很低,而且营养丰富,人们对鱼的需求一直都很高。豆腐作为乳制品,也是人们日常生活中需要用到的家常菜。那这两道菜凑到一块就是我们今天要说的这道...
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花鲢是胖头鱼吗 - 为什么比其他的鱼便宜
01-04逛市场找不到想买的花鲢鱼,商家却说胖头鱼在那边,花鲢是胖头鱼吗?为什么商家会这么说,这是我作为一名常年吃鱼人的疑问,后来我终于知道了答案,还知道了它为啥便宜。一、花鲢是胖头鱼吗如果以后有人问你花鲢是胖头鱼吗?你可...
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红烧胖头鱼如何做好吃又美味
11-24准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料胖头鱼:一条辅料葱:一根姜:三片蒜:两半儿十三香料酒酱油盐糖醋香菜:适量具体步骤1.1.将鱼清洗干净,斩断,用盐和料酒腌二十分钟。2.2.锅中加油(略多一些),将...
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红烧胖头鱼的做法 红烧胖头鱼 - 包头鱼 红烧胖头鱼怎么做
02-01食材明细主料胖头鱼(一条)大蒜(适量)生姜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)辅料白胡椒(适量)辣油(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(些许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧胖头鱼的做法步骤1、先切好姜蒜2、再切萝卜备用料3、切好拉~下面...
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白鲢鱼和胖头鱼的区别有哪些
03-01白鲢鱼和胖头鱼都是我们经常会食用的鱼种,两者的长相极度的相似,很容易混淆,从而影响我们在购买的时候难以判断。其实白鲢鱼和胖头鱼的区别只要我们细心的去观察还是可以发现的。白鲢鱼和胖头鱼的区别有哪些我们要知道白...
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酱焖查干湖胖头鱼的做法 - 酱焖查干湖胖头鱼怎么做
02-23“查干湖在蒙古语中意为“白色的湖”,位于吉林省西部松花江畔的前郭尔罗斯大草原上,是吉林省最大的内陆湖泊,也是吉林省著名的渔业生产基地。盛产胖头鱼、鲤鱼、鲢鱼等鱼类,胖头鱼便是查干湖上最受欢迎的招牌鱼。人们在去...
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胖头鱼炖豆腐的做法 - 胖头鱼炖豆腐怎么做
01-13“一#天气太热了,,感觉已经热到没有味觉😑快上些辣辣的刺激下味蕾吧👌🏿”食材明细主料胖头鱼(鱼头1个)豆腐(一块)辅料料酒(适量)生抽(适量)干红辣椒(适量)糖(1勺)味精(1勺)老抽(适量)八角(适量)大蒜(5瓣)葱(我用的是小葱)豆瓣酱(3匙)姜(3片)香叶(...
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家常豉香胖头鱼炖豆腐如何做好吃又美味
07-05准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟豉香胖头鱼炖豆腐是一道非常受欢迎的美食,其制作方法也很简单。这道菜的主要原料就是胖头鱼和豆腐。胖头鱼是一种很常见的鱼类,营养价值十分丰富,体内含...
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胖头鱼怎么做 - 其实还挺简单的
10-28胖头鱼是一种比较常见的鱼类,我们经常会吃一些胖头鱼,尤其是胖头鱼的鱼头,受到了很多人的喜爱,也是胖头鱼的一种特色。胖头鱼其实有特别多的制作方法,所以接下来小编会向大家介绍胖头鱼怎么做?以及我们在制作胖头鱼的时候应...
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胖头鱼头原来如此美味图解
12-30关于鱼的美食,勺子一直很喜欢鱼头。因为鱼头没有刺,不用担心吃到鱼头。而且鱼头也很有营养。今天勺子就给大家带来一道美味的剁椒胖头鱼头的做法。想必大家一定都嘴馋了吧!主料鱼头:1个剁椒:150克辅料食盐:适量鸡精:适量料酒...
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萝卜胖头鱼鱼头汤的做法 - 萝卜胖头鱼鱼头汤怎么做
02-10食材明细主料白萝卜(适量)胖头鱼鱼头(适量)玉米肠(适量)生菜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)醋(适量)味精(适量)胡椒(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜胖头鱼鱼头汤的做法步骤1、胖头鱼宰杀洗净.2、切下鱼头,白萝...
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泡椒豇豆胖头鱼的做法 #新年心美食#团年晚宴之全鱼~年年有余 泡椒豇豆胖头鱼怎么做
01-07“新年来了,为家人、亲人做一大桌团年晚宴,不可缺少的就是鱼了,而且必须要全鱼,寓意吉祥如意!团圆美满!财源广进!年年有余!”食材明细主料胖头鱼(180克)辅料食用油(30克)酱油(1勺)生抽(1勺)料酒(2勺)盐(25克)姜(5克)蒜(10克)葱(20克)胡椒粉(2克)味...
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胖头鱼清蒸可以吗 - 有哪些做法很美味
03-01胖头鱼实际上被称为鳙鱼。有人喜欢叫它肥头鱼,也叫银鱼和大头鱼。它是中国四大名鱼之一。这鱼头又大又肥,肉又白又嫩。这是鱼头火锅的首选。肥头鱼的头很大,占身体长度的三分之一。它的侧面有黑点,眼睛低垂。肥头鱼的肉鲜...
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好吃的酥炸胖头鱼如何做好吃又美味
05-11准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟酥炸胖头鱼是一道能够简单制作的家常风味菜肴。胖头鱼含有丰富的营养价值,有较高的胶原蛋白含量,这道酥炸胖头鱼食用起来味道鲜美,在炸之前用葱姜蒜腌制...
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美味的酥炸胖头鱼如何做好吃又美味
09-05准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟这道美味的酥炸胖头鱼顾名思义,就是通过油炸的方式,把洗好的胖头鱼进行烹饪,看起来简单方便,味道却没有丝毫的减少。而且他最大的特点就是酥脆可口,这也是...
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五花肉炖胖头鱼头的做法 - 五花肉炖胖头鱼头怎么做
01-03“查干湖冬捕野生胖头鱼,鱼头太大,只好拆去骨壳炖了一半。加入黑山猪肥点的五花肉烧,味道很鲜美!”食材明细主料大胖头鱼头(半个)五花肉(100克)辅料葱(10克)姜(10克)蒜(10克)红杭椒(3个)绿杭椒(3个)蒜苗(少许)盐(少许)香醋(20灰)白糖(1小勺)蚝...
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香菇啤酒炖胖头鱼的做法 - 香菇啤酒炖胖头鱼怎么做
01-07“野生胖头个头较大,我通常把鱼分段,每次炖不同口味。香菇、啤酒烧鱼鲜上加鲜,啤酒不仅去腥增香,烧出鱼的味道也很棒!”食材明细主料胖头鱼(1段)啤酒(500毫升)香菇(5朵)辅料葱(20克)姜(20克)蒜(10克)八角(2粒)花椒(25粒)干红辣椒(3个)盐(少许...
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侉炖胖头鱼头的做法 - 侉炖胖头鱼头怎么做
01-07“查干湖冬捕的纪录片吸引了我的眼球。马上网上下单买了两条。三天后如数收到,立即开刀制作“侉炖鱼头”。”食材明细主料鱼头(1000g)辅料东北大酱(150g)葱(50g)料酒(50g)酱油(25g)米醋(50g)冰糖(20g)花椒(10颗)大料(1颗)食盐(3g)姜(50g)蒜(50...
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美味的胖头鱼头的做法如何做好吃又美味
03-31准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟胖头鱼头是绝对不可以错过的美食哦。多吃鱼头可以补脑、补眼睛。营养价值非常的高。汤汁浓郁,闻着就让人垂涎欲滴。鱼肉也是非常爽口,入口即化,细腻的肉...