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1、蛋白加入幼砂糖搅拌均匀(无需打发)筛入低粉拌匀,加入芝麻加入玉米油轻轻搅拌均匀。
2、倒入40*30的不沾烤盘,用刮板尽量厚薄抹均匀。
3、烤箱150度提前预热。
4、烤至表面定型拿出来翻面再入炉烘烤。
5、入炉后130度继续烘烤上色(关火可用余温焖下)。
6、出炉用剪刀剪成小块(放凉后一剪会碎)。
7、没烤透可回炉低温烘烤。