小白菜大杂烩的做法 家常菜----小白菜大杂烩 小白菜大杂烩怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小白菜大杂烩的做法步骤

• 1、将小白菜清洗干净装入碗中待用。

• 2、将各种丸子装入盘中待用。

• 3、将豆腐皮，粉条清洗干净，装入盘中待用。

• 4、热锅放油，放入葱花，姜片，辣椒油，豆瓣酱炒出香味来。

• 5、放入小白菜翻炒均匀，将小白菜炒至断生。

• 6、放入各种丸子，加入精盐，五香粉。

• 7、翻炒均匀，放入粉条，豆腐皮，少许清水，稍微煨一下，至菜烧熟，最后加入味精调味。

• 8、翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。