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1、准备食材。
2、将牛油果对半切一圈,转一下两半分开。
3、用小刀打块,取出果肉。熟咸鸭蛋去壳切丁,早餐肠切丁。
4、热锅放油烧热,放入所以食材翻炒一下,撒上果醋、鸡精、黑胡椒粉拌炒均匀即可。
5、成品
6、成品
7、成品
8、成品