>
1、食材:茭白、黑木耳(已泡发)
2、将已泡发的黑木耳撕成小朵清洗一下,捞出待用。
3、将茭白剥壳清洗一下捞出。
4、放在案板上切成片。
5、接着,将切开的茭白和清洗好的黑木耳下入清水锅中煮开至断生捞出。
6、晾凉。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的生抽。
9、加适量的香醋。
10、加适量的芝麻油。
11、加适量的辣椒油。
12、调味拌匀,即成。