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主料
辅料
具体步骤
1.去鳞切成小片解冻
2.解冻后放姜葱腌制十几分钟
3.然后摆在碟子上
4.放到锅里隔水蒸五六分钟就可以
5.蒸好了……放上葱丝
6.放上葱丝……浇上热油……放点蒸鱼酱油就可以了
烹饪技巧
解冻后……我选择先用姜葱腌制一下去腥味