主料
小鱼 ：300g辅料
盐 ：适量干粉 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.把小鱼稍微一洗把鳞去掉
2.把头和鱼肠去掉，用盐腌一会
3.把腌好的鱼裹上一层干粉，用淀粉比较好
4.上油锅炸，炸到两面都发黄就可以出锅了
5.这就是炸好的小鱼，鱼刺都炸酥了，非常好吃
这种鱼的刺比较多不适合老人儿童吃
香酥小鱼如何做好吃又美味
美味库
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干粉 ：适量
油 ：适量
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