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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋打入碗,不用打散
2.蒜苗洗净
3.切成小段
4.热锅入油后倒入鸡蛋炒
5.炒鸡蛋八成熟
6.倒入蒜苗
7.加入盐
8.继续翻炒均后即可关火
9.美味入盘
烹饪技巧
蒜苗不要炒的过老,影响口感。