正值夏天,亲们都很喜欢出去吃个甜点什么的,这样心里也会舒服点。但是外面的甜点很多是加了糖精的,吃多了对我们的身体不好哦,所以呢,今天我就教大家做香芋西米露,简单又方便,而且做出来的香芋西米露味道可是一点都不比外面的差哦。
主料
香芋 :适量辅料
西米露 :适量具体步骤
准备所用材料西米
黄珍珠和黑珍珠(卖奶茶的地方有卖)
芋头去皮洗净后切成丁备用
蜜豆少许,椰子奶适量(喜欢奶味重可多放)
冰糖
锅水加适量清水烧沸,倒入西米,煮10-15分钟至中间只剩一个小白点后熄火
黄珍珠黑珍珠也用同样的方法煮,时间是30分钟,煮好后和西米混合,熄火盖上锅盖焖10分钟后将焖好的西米、黄珍珠、黑珍珠倒水冷水中浸泡后捞出(这样做能使其口感更Q)