蒸面如何做好吃又美味

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蒸面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

手工面 :200
西红柿 :1个
豆角 :200
鸡脯肉 :1块

辅料

蒜 :几瓣
老抽 :适量
盐 :适量

具体步骤

1. 上锅蒸面15分钟

2. 蒸面期间准备其他。西红柿切丁,方便入味;豆角去两头切段;鸡脯肉切片;蒜切片;青椒切丝

3. 蒸面蒸好后取出晾凉。炒菜,热锅,放油,油热下鸡脯,肉变白下豆角青椒,豆角差不多的时候加盐,可以略多放点,不然加了面会淡

4. 加入西红柿丁炒至出汁,加老抽翻炒,均匀上色后加水刚没过菜,咕嘟咕嘟煮一会儿。我会告诉你这会儿贤惠的我已经吧碗洗了么,嘿嘿

5. 汤沸腾后盛出一碗汤。注意!!!这是面条入味的关键!!把面放入,把盛出来的汤均匀浇在上面~小火咕嘟咕嘟蒸,注意时间,要定期查看翻动,别焦了晚节不保~

6. 当当当当!~